Högdräktig ko med kalvfoster påträffad på Protos i Visby
Läs mer …
Livsmedelsverket förbjuder Undersåkers Charkuteriefabrik att släppa ut ekologiska produkter på marknaden
Läs mer …
Kokare på Mondelez Sverige Production small till – operatör nära att träffas av 120 gradig kola
I dagarna inträffade det ett allvarligt tillbud på godisbolaget Mondelez Sverige Production AB i Upplads Väsby när en operatör var på väg till en plattform vid sex kokare för kola- och sockerfyllning till praliner. Bolaget har sedan själva identifierat brister i sin verksamhet som orsakat händelsen.
Läs mer …
Malmö stad stänger tillfälligt butiken Al Hana Mejeri i Malmö – och förbjuder att vissa produkter släpps ut på marknaden
Livsmedelsverket har enligt uppgift nyligen beslutat att alla produkter som producerats i företaget Al Hana Mejeris anläggning i Bjärnum ska dras tillbaka. Anledningen ska vara allvarliga brister i hygienen. Nu har Malmö stad tillfälligt stängt företagets butik i Rosengård i Malmö – och förbjudit utsläppandet av vissa produkter på marknaden.
Läs mer …
Malmö stad förbjuder grill att hantera livsmedel – oregistrerad – personal tvättar inte händerna
Läs mer …
Livsmedelsverket utbildar veterinärstudenterna i köttkontroll
I höst börjar Livsmedelsverket utbilda veterinärstudenterna på SLU i köttbesiktning. Det framgår av en överenskommelse som träffats i dagarna. Båda parter ser stora fördelar för studenterna.
Läs mer …

Halt stut på Lövsta Kött
Tidigare i år upptäckte en officiell veterinär, OV, en halt stut på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala och filmade detta. FoodMonitor har efter en tid fått ta del filmen – som vi idag publicerar.
Läs mer …
Livsmedelsverket kräver att Norrköpings Mejeri AB åtgärdar smuts, rost och mögel
Läs mer …

Konsument: Sodastream exploderade och kunde ha skadat 12-årig flicka
En konsument har i dagarna anmält att en Sodastream-apparat exploderat. Dennes 12-åriga dotter fick vatten i ansiktet men kunde ha träffats av plastbitar från maskinen. Sodastream vill i dagsläget inte kommentera ärendet.
Läs mer …
Slaktsnusk på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
Slakterikoncernen KLS Ugglarps AB:s anläggning i Dalsjöfors har bristande rutiner för säker hantering i svinslakten. Det påstår Livsmedelsverket som i dagarna gjorde en händelsestyrd kontroll och påträffade slaktsnusk under pågående slaktprocess.
Läs mer …