foodmonitor
branschnyheter om livsmedelsindustrin
  • Startsidan
  • Bransch & Produktnytt

Debatt:

  • Inlägg från World Animal Protection Sverige:
    Kosläpp döljer lidandet för ”turbokor”

Processer mot Livsmedelsverket

Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag

pIMG_0427

JO kritiserar juridiskt haveri på Livsmedelsverket

Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK

Charkbolaget Gulo Gulo Charcuterie vann mot Livsmedelsverket

Bondens skafferi fick mål mot Livsmedelsverket avskrivet – efter nytt haveri på myndigheten

DJURSKYDD

slakt2025-02-17

Privat djurhållare döms för att ha skickat högdräktiga kor till slakt – Länsstyrelsen Skåne som gjort likadant åtalsanmäls inte ens

Näringsliv

CHARM2025-02-09

CHARM-fabriken lyfter livsmedelsproduktionen i Norrbotten

Bilden: Maja Berggren. Foto: Stina Haglund.

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

CHARM2025-02-07.png

Bransch & Produktnytt

Publicerad 15 juli 2022
slIMG_0408.jpg
Sveriges största slakteri för värphöns polisanmäls
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Arbetsmiljöverket förseglat en panna på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara, som ofta kallas Sveriges största slakteri för värphöns. Nu finns det en uppgift om att bolaget ska ha brutit den förseglingen. Myndigheten ser så allvarliga risker för personalen att man denna vecka gjort en polisanmälan.

Läs mer …

Publicerad 14 juli 2022
Isklumpar från kylaggregat föll ner på produkter på HKScan
Det har fallit ner isklumpar från ett kylaggregat som sitter i taket i slakteriet HKScan AB:s anläggning i Linköping. Isklumparna har träffat produkter och utgör en arbetsmiljörisk.

Läs mer …

Publicerad 13 juli 2022
slIMG_0408.jpg
Arbetsmiljöverket förseglar panna på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri – överträdelse kan ge böter eller fängelse
Skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara har använt en panna trots förbud. Arbetare riskerar att skada sig. Det påstår Arbetsmiljöverket som nu förseglat pannan. Fortsätter skandalslakteriet ändå att använda pannan hotar böter eller fängelse. Foto: FoodMonitor.

Läs mer …

Publicerad 13 juli 2022
Livsmedelslarm: parti med LU PRINCE BISCUIT CHOCOLATE 130 gram felmärkt
Ett antal förpackningar med produkten ”LU PRINCE BISCUIT CHOCOLATE 130 gram” har av misstag märkts att de innehåller spår av mjölk när mjölk i själva verket ingår som ingrediens. Det utgör en allvarlig risk för allergiker. Det påstår det danska livsmedelsverket som i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm.

Läs mer …

Publicerad 10 juli 2022
Så många ärenden med högdräktiga/nyförlösta djur på slakterier anmälde Livsmedelsverket till länsstyrelsen första halvåret i år
LEDARSTICK När högdräktiga eller nyförlösta djur påträffas på slakterier är det ett underbetyg till hela köttindustrin. FoodMonitor bevakar kontinuerligt den typen av ärenden som utgör en värdefull indikator på djurskyddet för de livsmedelsproducerande djuren. Under första halvåret i år upptäckte officiella veterinärer, OV, 111 sådana ärenden och anmälde dessa till länsstyrelsen. FoodMonitor har granskat de färska siffrorna från Livsmedelsverket.

Läs mer …

Publicerad 09 juli 2022
Knivolycka på Olle Nyberg Chark Aktiebolag

Läs mer …

Publicerad 09 juli 2022
Operatör skadades av lut på Arla Foods och fick föras till sjukhus
När en operatör på mjölkbolaget Arla Food AB:s anläggning i Vimmerby i dagarna skulle rengöra ett filter inträffade det en olycka. Operatören fick varm lut på benen och skadades. Det framgår av en anmälan som bolaget gjort till Arbetsmiljöverket.

Läs mer …

Publicerad 09 juli 2022
Ko misstänks ha åsamkats allvarliga skrubbsår under transport till Skövde Slakteri
Nyligen påträffade en officiell veterinär, OV på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde en ko som misstänks ha åsamkats allvarliga skrubbsår i samband med transport. Spårt av blod fanns i transportbilen. OV anser att djuret utsatts för onödigt lidande. Det framgår av en anmälan som OV gjort i dagarna. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om transportören och leverantören.

Läs mer …

Publicerad 07 juli 2022
slakteri62
Skandalslakteriet Kronfågel brister i information till anställda om infrysning av kycklingkött – påstår Livsmedelsverket
”Instruktioner till personalen för nedfrysning är ofullständig”. Så skriver Livsmedelsverket i en kontrollrapport daterad igår om skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Det har enligt myndigheten hänt att frystemperaturen varierat mycket.

Läs mer …

Publicerad 07 juli 2022
bDSC_0887
Restaurangchef på Burger King i Stockholms län kränker anställd – påstår Hotell- och Restaurangfacket
Enligt Hotell- och Restaurangfacket trakasserar och kränker en restaurangchef på hamburgerkedjan Burger King i Stockholms län en anställd genom att skrika och ta tag i och fysiskt flytta på den anställde. Facket säger sig ha försökt att få bolaget att agera men inte fått någon respons. Bilden: genrebild. Inte den aktuella restaurangen. Foto: FoodMonitor.

Läs mer …

  1. Livsmedelsverket förbjuder Guldhaven Pelagiska att vilseleda om närproducerade "Fiskburgare från Gotland" – bolaget tänker överklaga
  2. Sänkdalens glass får inte längre saluföra produkten knäckflarnsglass KRAV som KRAV eller med ekologisk märkning – beslut från HS Certifiering – bolaget rasar
  3. Malmö stad hotar med att förstöra 252 förpackningar med Zoegas Skånerost kaffe hos ”grossist”
  4. OV larmar om för varma lamm
  5. Kriget i Ukraina tvingar Kiviks Musteri att tillfälligt ändra i recept till Multivitamindryck
  6. Poppels slår tillbaka mot Konsumentverket – och får stöd av Sveriges Bryggerier
  7. Polisen JO-anmäls – och JK-anmäls
  8. Facit för Putte i Parken och Höljes
  9. Salmonella som skadade gymnasiestudenter som åt lunch på hotell i Jämtland kom från polska pannbiffar – utlåtande från Livsmedelsverket och Region Jämtland Härjedalen
  10. Livsmedelsverket förbjuder en person som är befattningshavare flera bolag i Piteå att släppa ut livsmedel på marknaden

Sida 187 av 956

  • 182
  • 183
  • 184
  • 185
  • 186
  • 187
  • 188
  • 189
  • 190
  • 191

kockar2025-02-07

Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028

Livsmedelskontrollen

pasta2026-03-30

Inspektörernas upptäckt i Nordstan: fågel, insekter och gnagarspillning i matbutik

pasta2026-03-30

Populär restaurang i Malmö förbjuds att använda gult azofärgämne i färsk pasta

God man med celiaki skadades vid tillställning på Järfälla kommun

avvikelse2026-03-16

Restauranggrossist i Älvsjö förbjuds att hantera oförpackade animaliska livsmedel – nu under viteshot från Stockholms stad

Restaurang i Göteborg åläggs att omedelbart åtgärda allvarliga hygienbrister

Mest lästa artiklar just nu

  • Kosläpp döljer lidandet för ”turbokor”
  • Inspektörernas upptäckt i Nordstan: fågel, insekter och gnagarspillning i matbutik
  • Tidigare lönsamma Taco Bar i Karlstad riskerar nu att slås ut på grund av Infrakraft och Karlstads kommun
  • Vad är livsmedelsbranschen beredd att kräva för att undvika exploatering i bärnäringen?
  • Nytt klockrent designspråk från MAX

FoodMonitor avslöjar: skandalbolaget Krisskydd Sverige

Skandalbolaget Krisskydd Sverige tycks ha satt suspekta returkostnader i system

Uppgifter: Skandalbolaget Krisskydd Sverige lurar konsumenter med fiktivt samarbete med butikskedjan Kjell & Company

Krisskydd Sverige AB försöker misskreditera journalist som rapporterat om anmälningar av bolaget till Konsumentverket – nu uppe i cirka 80 stycken – konsumenter rasar mot bolagets skrämseltaktik

FOODMONITOR REKOMMENDERAR

bilder2025juli/Djurfabrikerna2025-08-07

Bok avslöjar verkligheten bakom djurfabrikerna – utmanar bilden av den glada bondgården

SVARTA LISTAN (de senaste)

Verksamhet (anledning)
Sveriges Tidskrifter (ny, försöker tillsammans med VeterinärMagazinet belägga journalist med munkavle)
Krisskydd Sverige AB (skrämmer konsumenter till köp och misskrediterar journalister)
Sjöfartsverket (bristande hantering av allmänna handlingar, dålig arbetsmiljö)
VeTA – bolaget AB (marknadsföring av kurser på webbsidor där intrång i upphovsrätt enligt vår mening förekommer)
VeterinärMagazinet i Stockholm AB (systematiskt intrång i upphovsrätt enligt vår mening, illa behandling av frilansare)
Oatly (fakturahantering)
Livsmedelsverket (bristande hantering av allmänna handlingar)
Scan Sverige AB (bristande arbetsmiljö)
Länsstyrelsen Skåne (bristande hantering av allmänna handlingar)
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA (åtsidosätter upphovsrätten för frilansare och "stjäl" skyddat material)
Dagens Industri och Dagens Nyheter (abbonemangsfällor)
Distriktsveterinärerna (bristande arbetsmiljö, anställda somnar vid ratten av trötthet)

Allt material på FoodMonitor är skyddat av lagen om upphovsrätt. Mångfaldigande, kopiering, överlåtelse, försäljning, överföring, eller varje annan form av utnyttjande av materialet, är inte tillåtet utan skriftligt tillstånd.

Ansvarig utgivare: Håkan Frisell (2007-079 hos Mediemyndigheten).

Kontakt: redaktionen @ foodmonitor.se

 

 

Copyright © 2026 foodmonitor. Alla rättigheter förbehållna.
Joomla! är fri programvara utgiven under GNU General Public License.