
Hemvärnssoldat skadades under insats mot fågelinfluensa på AB CA Cedergren
En Hemvärnssoldat som i dagarna arbetade med att hantera avlidna höns på fågel- och äggbolaget AB CA Cedergren i Fliseryd skadades i huvudet i samband med en olycka och fick föras till Länssjukhuset i Kalmar. Hemvärnssoldaten deltog i en insats som leds av Jordbruksverket för att bekämpa det pågående utbrottet med fågelinfluensa i landet. I samband med det ska över en miljon av bolagets höns destrueras. Foto: Jordbruksverket/FAK.
Läs mer …

World Explorations
– ny kaffeserie från Nespresso
PRODUKTNYTT Kaffebolaget Nespresso meddelar att man lanserar en ny kaffeserie – World Explorations. Bolaget säger sig ha inspirerats av städerna Shanghai, Buenos Aires, Tokyo, Wien, Kapstaden och Stockholm. Kapslarna är gjorda i återvinningsbart aluminium. Foto: FoodMonitor
Läs mer …
Crem varslar 52 i Åmotfors
Kaffemaskintillverkaren Crem i Åmotfors varslar 52 av 74 anställda. Det rapporterar flera medier om idag.
Läs mer …

Örebro universitet inventerar matvanor hos invandrande syrier, irakier och somalier
Örebro universitet meddelar att deras forskare nu gör en inventering av svenskars matvanor med särskilt fokus på invandrare från Syrien, Irak och Somalia. Detta för att kunna uppdatera underlag. Inventeringen ska Örebro universitet enligt uppgift göra i samarbete med Region Örebro län och Livsmedelsverket. Bilden: Marleen Lentjes. Foto: Örebro universitet.
Läs mer …
Livsmedelsimportör i Malmö anmäler konkurrent för fusk med GTIN-nummer och brott mot livsmedelslagen
Läs mer …
Livsmedelsverket: sändning med syrsor och ghee från Uganda ska destrueras
Nyligen försökte ett företag i Västra Frölunda ta in en mindre sändning med bland annat syrsor och ghee från Uganda. Det upptäckte Livsmedelsverkets gränskontroll på Landvetter Flygplats. Nu har myndigheten beslutat att produkterna ska destrueras.
Läs mer …
Djurens Rätt uppmanar Linas Matkasse att sluta med turbokycklingar
Djurrättsorganisationen Djurens Rätt meddelar att man idag inleder en kampanj för att få matkassebolaget Linas Matkasse ”att ta mer ansvar för kycklingarna genom att säga nej till så kallade turbokycklingar”. Enligt organisationen har många av matkassebolagets konkurrenter börjat arbeta med European Chicken Commitment, ECC, som syftar till att göra situationen bättre för slaktkycklingar. Linas Matkasse kommenterar saken idag i FoodMonitor.
Läs mer …
MSB:s utredning av Polarbröd-branden är klar
Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, meddelar att deras undersökning av branden på Polarbröd i augusti nu är klar. Det finns enligt myndigheten flera lärdomar att dra.
Läs mer …

Odeklarerad gluten i Hoisin sås
Produkten Lee Kum Kee Söt Hoisin sås 567 gram innehåller vetemjöl utan att det står med i innehållsförteckningen. Grossisten Hung Fat Trading Asien Livs AB i Hisings Backa har i dagarna återkallat produkten. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
SLU undersöker hur djurskyddsregler påverkar jordbrukets ekonomi i olika EU-länder
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att man i ett tvärvetenskapligt forskningsprojekt undersöker hur djurskyddslagstiftningen påverkar animalieproduktionens ekonomi och internationella konkurrensförmåga i Sverige och flera andra EU-länder. Detta för att beslutsfattare ska få bättre underlag och värdefulla råd angående hur djurvälfärden kan förbättras på ett ekonomiskt hållbart perspektiv.
Läs mer …