Skolmaten i Sverige håller på att förändras från lite trist och förutsägbar till läcker, närproducerad och lagad med kärlek till råvarorna. Det skriver Elmia i ett pressmeddelande.
Matöknar allt större problem i USA – Walmart har lösningen
Det finns stora områden i USA där konsumenterna har svårt att hitta hälsosam och prisvärd mat i butikerna. Sådana områden kallas matöknar. Nu har butikskedjan Walmart gjort gemensam sak med Michelle Obama för att råda bot på problemet.
De Svenska äggproducenterna står under hård press. Inte nog med att äggpriserna sjunker på grund av att utländska bolag dumpar sina produkter i Sverige. Bönderna måste också betala slakterierna för att bli av med sina uttjänta värphönor. Därför har hönsmalaren Chickpulp goda tider.
Livsmedelsverket går idag ut och varnar för den vegetariska pastejen ”Tofu” av märket Nutana som misstänks ligga bakom tre fall av botulinumförgiftning i Danmark. En person har tagits in på sjukhus.
Säljer Arla produkter i Sverige som innehåller mjölk från danska kor som fått GMO-foder? Den frågan har en längre tid debatteras av olika bloggare. Arla har hittills inte gått i direkt svaromål. Och missuppfattningarna är många. FoodMonitor ställde därför några frågor till Anna Ovesdotter på Arlas informationsavdelning.
Denna vecka har rysslands president Dmitry Medvedev undertecknat ett lagförslag som gör att öl nu tillhör samma kategori som annan alkohol. Lagen träder emellertid inte i kraft förrän 2013. Då kan öl inte längre säljas som läsk.
Hundratals dör varje dag. Tiotusentals har dött de senaste månaderna. Hungersnöden på Afrikas horn breder ut sig. FAO ber FN:s medlemsländer att skänka ytterligare 120 miljoner dollar så att den mest akuta krisen kan avhjälpas.
Kontaminerar Monsanto medvetet majsodlingar i Ungern?
Ungerska myndigheter har förstört 400 hektar GMO-kontaminerad majs. Inspektörer från det Ungerska jordbruksdepartementet har också hitta stora mängder av den kontaminerade majsen hos utsädes-producenten Szigetchem Agrokémiai, som i sin tur köpt den från Monsantos dotterbolag i Rumänien.