Livsmedelsverket har uppdaterat sina råd om koffein för gravida
Livsmedelsverket meddelar att man har uppdaterat sina råd om koffein för gravida. Tidigare baserade myndigheten sina råd på att koffeinintag över 300 milligram per dag kan öka risken för missfall. Forskning har sedermera visat att fostrets vikt påverkas redan vid intag över 200 milligram per dag.
Munskydd inte värdelösa för att motverka spridning av coronaviruset
KOMMENTAREN Många medier har den senaste tiden raljerat över hur värdelöst det är att använda munskydd för att motverka spridning av 2019-nCoV. Det stämmer att munskydd inte ger ett bra skydd. De kan släppa in virus på sidorna och blir snabbt fuktiga och kan förlora i funktion. Men munskydd hindrar bäraren från att direkt vidröra sin mun och näsa.
SVA: campylobacter återfinns ofta hos Svenska kråkfåglar
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, och Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att man upptäckt att 82 procent av undersökta kråkfåglar från Sverige bär på campylobacter. Men människor smittas framför allt av kyckling.
Bröd & Salt kritiserar Stockholm stad för felaktig hjälp med påståenden om gluten
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har organisationen Celiakiförbundet kritiserat kedjan Bröd & Salt i Stockholm för att vara otydliga med sin märkning av produkter. Detta efter det att en medlem uppgett att denne blivit skadad av kakorna Swedish Fika. Nu säger emellertid bolaget att man fått information om hur märkningen ska utformas av livsmedelskontrollen på Stockholms stad.
Celiakiförbundet kritiserar Bröd & Salt för märkning om gluten i kakorna Swedish Fika
Tidigare denna månad skadades en person med celiaki efter att ha ätit en kaka, Swedish Fika, från butikskedjan Bröd & Salt i Stockholm som av bolaget beskrivits som ”bakad utan gluten”. Svenska Celiakiförbundet, där celiakisten är medlem, riktar nu kritik mot Bröd & Salt.
Vid levandedjursbesiktning den 15 januari 2020 observerade en officiell veterinär, OV på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en halt gris med svullen fot och en med öppna sårskador. Enligt OV har grisen utsatts för onödigt lidande.
Så kan man skydda sig lika effektivt, men på sikt billigare, från coronavirus än att köpa många dyra FFP3 engångsmasker
Oron för coronaviruset 2019-nCoV ökar nu rejält i Sverige. Inte minst efter det att en person i Jönköping i dagarna har bekräftats vara smittad. Det finns de som redan köpt på sig massor med dyra engångsmasker av FFP3 typ. Kostnaden för den typen av skydd stiger snabbt om man befinner sig en längre tid i ett problemområde. Men det finns ett potentiellt mer kostnadseffektivt alternativt och det är att använda en halvmask som man desinficerar efter varje användning med vanlig 70 procentig alkohollösning. Tillverkaren Sundström Safety AB i Lagan förklarar hur man kan göra. Bilden: halvmask SR100 från Sundström. Med partikelfilter och förfilter. Foto: FoodMonitor.
Bonnier beter sig fortfarande illa mot konsumenter
LEDARSTICK Förra året kom det in 70 anmälningar mot förlaget Bonnier till Konsumentverket. Det handlade bland annat om oskäliga avtalsvillkor, fakturering utan avtal, och vilseledande marknadsföring. Foto: FoodMonitor.
Livsmedelsverket skickade fler ärenden till Förvaltningsrätten i Uppsala
Förra året skickade Livsmedelsverket 107 ärenden som gällde bland annat ansökningar om viten och överklaganden av beslut till Förvaltningsrätten i Uppsala. Det är 16 fler än föregående år. Enskilt flest ärenden förra året, 13 stycken, handlade om skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. På andra plats förra året kom slakteriet Ello i Lammhult AB i Lammhult med 6 ärenden. På delad tredjeplats kom slakteriet A J Dahlberg Slakteri AB i Brålanda och slakteriet Kronfågel AB med säte i Stockholm med vardera 5 ärenden. Bilden: Håkantorp Slakteri. Foto: HÅKAN FRISELL.
Veterinärer larmar om förhållanden hos djurhållare i Lindesbergs kommun
Personalen på ett bolag som erbjuder veterinärtjänster har i dagarna larmat till länsstyrelsen om allvarliga problem hos en djurhållare i Lindesbergs kommun. Nötkreatur som används till köttproduktion och en hund har farit illa. Det har dessutom enligt uppgift visat sig att djurhållaren inte är registrerad hos länsstyrelsen.