Stut med invuxet horn levererad till Skövde slakteri
Det finns ingen ursäkt. Och det händer gång på gång. I dagarna var det dags igen på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. En djurbonde i Västra Götalands län skickade en stut med invuxet horn till slakt.
HKScan gör en exportinvestering under innevarande år genom att etablera ett säljkontor i Hong Kong. Genom lokal närvaro på den asiatiska marknaden ska möjligheterna att höja värdet av gruppens export öka, enligt VD Hannu Kottonen.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så misstänkte stärkelsetillverkaren Lyckeby Starch AB i Fjälkinge att deras stärkelse var smittad med salmonella. Ett europeiskt livsmedelslarm gick ut från Livsmedelsverket. Men idag meddelar bolaget att det trots allt inte skulle ha varit frågan om någon salmonella. Och man är självkritiska.
Svensk livsmedelsexport växer rekordsnabbt och suget är särskilt stort efter mat och dryck för frukost, fika och fest. Detta enligt Livsmedelsföretagens kartläggning av den svenska exporten. ”Lite tillspetsat kan man säga att vi är duktigast på att exportera mat och dryck som är kopplat till den svenska synden, som kakor, bakverk, godis och alkohol”, berättar Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist.
Därför är det avföring på grönsakerna i matbutiken
De behandlas som slavar och uppmanas att använda buskar i anslutning till fälten som toaletter. Dessutom bor de i skjul under svåra förhållanden. Då är det kanske inte så konstigt att grönsaker i dagligvaruhandeln ofta är kontaminerade med avföring och bär smitta.
28 ton stärkelse från stärkelsetillverkaren Lyckeby Starch AB i Fjälkinge kan vara smittat med salmonella. Det upptäckte bolaget i en egenkontroll. Larmet gick i torsdags förra veckan. Lyckeby namnger idag fyra svenska kunder som omfattas, och en dansk kund. Men i larmet som skickats ut av Livsmedelsverket står bara tre svenska kunder med. Och charkbolaget Andersson & Tillman i Uppsala säger sig inte blivit informerade av Lyckeby förrän idag på eftermiddagen.
Vad gäller egentligen för handtvättställ i kommunens och livsmedelsföretagens kök? Den frågan blev aktuell på Miljö- och hälsa i Lidköping när en anonym person började granska kommunens tillsyn och tyckte sig ha upptäckt ett fel på en förskola. Denne skickade i dagarna även ett klagomål på kommunen till Livsmedelsverket. Men en statsinspektör på Livsmedelsverket som tittat på ärendet har inte sett några brister i kommunens handläggning.
ICA Gruppen meddelar idag att Coop Norge har uppfyllt de villkor som den norska konkurrensmyndigheten ställde för att godkänna förvärvet av ICA Gruppens norska dagligvaruverksamhet.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss