Nya fall av hög transportdödlighet på Kronfågel
De senaste dagarna har det rapporterats fem nya fall av hög transportdödlighet som upptäckts på kycklingslakteriet Kronfågel i Valla. Detta trots bolagets försäkringar om förbättringar.
Läs mer …
Livsmedelsverket inrättar Livsmedelsombudsmannen
För att ta krafttag mot fusk och bedrägerier inom livsmedelsbranschen meddelar Livsmedelsverket idag att man inrättat en Livsmedelsombudsman. Nu söker man kontaktpersoner hos andra myndigheter som kan samverka.
Läs mer …
Ökande global efterfrågan på mjölk
Idag, den 1 oktober, publiceras rapporten Tetra Pak Dairy Index. Den visar att efterfrågan på mjölk i världen för första gången någonsin kommer att vara större än utbudet. Ökat hälsofoukus är en del av förklaringen.
Läs mer …
IKEA:s pastaälgar återkallas
Möbeljätten IKEA återkallar idag produkterna Pastaälgar och Pastaälgar Fullkorn. Anledningen är att pastan innehåller soja men det står inte på förpackningen. Det kan få allvarliga konsekvenser för sojaallergiker.
Läs mer …
Gain Trading Asian Livs kommenterar otillåtna kemikalier i nudlar
FoodMonitor berättade tidigare om blöjkemikalier och blekmedel i importerade nudlar som sålts i Sverige av bland annat livsmedelsföretaget Gain Trading Asian Livs AB i centrala Göteborg. Idag ger bolaget svar på FoodMonitors frågor.
Läs mer …
Konsum Värmlands vd lämnar med omedelbar verkan
Som FoodMonitor berättade om tidigare idag så blåser det rejält om den ersättning föreningen Konsum Värmlands vd Steve Fredriksson fått trots att han varit sjukskriven långa tider. Nu i eftermiddag meddelar föreningen att han får lämna sin tjänst med omedelbar verkan. Det rapporterar vf.se.
Läs mer …
KRAV-bonde misstänks ha eldat uttjänta värphöns
En åklagare har väckt talan om företagsbot mot en äggbonde som producerar KRAV-märkta ägg. Anledningen är att bonden misstänks ha eldat uttjänta värphöns och miljöfarligt avfall på sin gård. Äggen från bonden säljs över hela landet. Bonden slår ifrån sig och säger att han kan ha blivit utsatt för sabotage från någon i bygden där han har sin verksamhet.
Läs mer …
Konsum-vd i blåsväder
Föreningen Konsum Värmlands vd Steve Fredriksson var sjukskriven en stor del av förra året. Samtidigt drogs föreningen med 26.4 miljoner kronor i förlust. Men trots det betalade föreningen ut 2.7 miljoner kronor till vd:n. Det var mer än föregående år. Det rapporterar nwt.se.
Läs mer …
Blöjkemikalie och blekmedel i importerade nudlar
Miljöförvaltningen i Göteborg har i dagarna upptäckt två otillåtna livsmedelstillsatser i två olika typer av förpackningar med nudlar. Det är importörer i Göteborg som tagit in tonvis av nudlarna i Sverige. Nudlarna återkallas nu.
Läs mer …
Göteborg: Pizzeria och grossist vilseleder om fetaost
En pizzeria i centrala Göteborg skriver på sin meny att man använder fetaost i en rad olika maträtter. Men i själva verket är det frågan om ost gjord på pastöriserad komjölk. Det utsätter allergiker för fara. Det har en livsmedelsinspektör på Göteborgs stad i dagarna avslöjat. Pizzeriaägaren medger inte att han gjort fel och säger att inga kunder blivit lurade. Den inblandade grossisten erkänner emellertid fel.
Läs mer …
Grisgård talar inte om vart grisarna tar vägen
48 grisar som man inte talar om vart de tagit vägen. Allvarliga brister i dokumentationen av medicineringen av djuren. Eftersatt rengöring av stallar. Länsstyrelsen Värmland har nyligen upptäckt allvarliga brister på en grisgård i länet som utgör en fara för livsmedelssäkerheten. I dagarna har myndigheten med ett föreläggande stoppat leveranser av grisar till slakt från gården.
Läs mer …
