FoodMonitor.se

Portfolio

Göteborg: Pizzeria och grossist vilseleder om fetaost

En pizzeria i centrala Göteborg skriver på sin meny att man använder fetaost i en rad olika maträtter. Men i själva verket är det frågan om ost gjord på pastöriserad komjölk. Det utsätter allergiker för fara. Det har en livsmedelsinspektör på Göteborgs stad i dagarna avslöjat. Pizzeriaägaren medger inte att han gjort fel och säger att inga kunder blivit lurade. Den inblandade grossisten erkänner emellertid fel.

Grisgård talar inte om vart grisarna tar vägen

48 grisar som man inte talar om vart de tagit vägen. Allvarliga brister i dokumentationen av medicineringen av djuren. Eftersatt rengöring av stallar. Länsstyrelsen Värmland har nyligen upptäckt allvarliga brister på en grisgård i länet som utgör en fara för livsmedelssäkerheten. I dagarna har myndigheten med ett föreläggande stoppat leveranser av grisar till slakt från gården.

Allt fler ekologiska ägg

Antalet värphöns som producerar ekologiska ägg ökar kraftigt. Det visar ny statistik från branschorganisationen Svenska Ägg.

Läkemedelsverkets personal

får tillbaka Facebook

För fyra år sedan tog Läkemedelsverkets ledning beslutet att spärra allmän åtkomst till Facebook för alla anställda. Nu har myndigheten beslutat att upphäva spärren.

Livsfarliga gasolflaskor återkallas

Konsumenter som har köpt eller fyllt på gasflaskor sedan den 28 april 2014 av märket Primagaz ska omgående återlämna dessa till inköpsstället eller lämna dem till Räddningstjänsten. Detta efter det att fel upptäckts med vissa gasflaskor. Det meddelar idag Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, i ett pressmeddelande.

Siljans Chark åtalsanmäls

Charkbolaget Siljans Chark AB i Mora har i dagarna åtalsanmälts av Arbetsmiljöverket. Myndigheten vil att Riksenheten för miljö- och arbetsmiljömål i Stockholm utreder om Siljans Chark gjort sig skyldigt till brott i samband med en arbetsplatsolycka. Bolaget vill idag inte kommentera anmälan.

Fruktad fluga nu i Skåne

Den av frukt- och bärodlare fruktade bananflugan har påträffats i det skånska landskapet. Det är det första fyndet i Norden. Det meddelar Jordbruksverket idag.

Lidl plockar bort yoghurt

På tysk yoghurt av märket Vitasia står det på bägaren att den innehåller ”Ananas-ingefära” men på locket står det ”Apelsin-fikon”. Det upptäckte i dagarna en livsmedelsinspektör på Höganäs kommun i en Lidl-butik. Nu meddelar bolaget att den felmärkta yoghurten plockas bort från samtliga butiker.

Rekordstort deltagande i årets Chark-SM

Nästa torsdag, den 30 oktober, arrangeras Chark-SM i Göteborg för åttonde gången sedan 2001. I år slår tävlingen rekord i antalet anmälda charkuterier, över 780 produkter från drygt 60 företag är anmälda i 16 olika klasser, meddelar man.

Ungdomsgäng och missbrukare trakasserar Coop-anställda

I butikskedjan Konsum Värmlands Coop Extra-butik i centrala Filipstad är personalen förtvivlad. Ett stort ungdomsgäng och ett antal missbrukare har under en längre tid hotat och trakasserat personalen. På den senaste tiden har det skett en eskalering. Nu är måttet rågat för Handelsanställdas förbund som inte tycker att polisen tar sitt ansvar. Samtidigt ger man butikskedjan beröm.

Beslut om osäkert

D-vitaminpiller överklagas

Vid en rutinkontroll upptäckte nyligen miljökontoret i Karlstads kommun att ett företag i staden sålde piller med en skyhög halt av Vitamin-D3. Företaget belades med saluförbud men har i dagarna överklagat. Man hävdar bland annat att kommunens beslut ”strider mot FN:s konventioner om grundläggande mänskliga fri- och rättigheter”. Under tiden fortsätter försäljningen.

Sida 630 av 844