FoodMonitor.se

Portfolio

Ovanligt många rapporter om hög transportdödlighet på Kronfågel Valla

Det har skett en kraftig ökning av antalet rapporterade ärenden som gäller hög transportdödlighet som upptäckts på kycklingslakteriet Kronfågel i Valla. Bara den senaste månaden har 30 ärenden rapporterats till Länsstyrelsen i Södermanlands län. Det handlar om ett och samma transportbolag som hämtat slaktkycklingar hos 20 olika uppfödare i flera län.

Misstänkt förfalskad kinesisk honung levererad till Svensk Honungsförädling

Flytande Akaciahonung från tillverkaren Svensk Honungsförädling AB i Mantorp innehåller 70 procent honung från Kina och 30 procent från europeiska biodlare. Nu kan FoodMonitor avslöja att bolagets nya kinesiska leverantör misstänks ha förfalskat runt 100 ton akaciahonung.

Kasse med viktkoll

ViktVäktarna har startat ett samarbete med City Gross och nu lanserar man tillsammans en ny, färdigkomponerad matkasse med hälsosamma recept.

Kronfågel:

”Det vi såg var inte acceptabelt och inget vi tolererar”

FoodMonitor har tidigare berättat om det djurplågeri som transportörer hos en underleverantör till Kronfågel larmade om i slutet av februari. Idag kommenterar Kronfågel. Och butikskedjorna ICA och Coop berättar hur de ser på det inträffade.

Nytt allvarligt tillbud på OLW

En buffertsäck med potatis som mynnade ut över ett transportband en meter över golvet brast i sömmen och 12 ton potatis rann ut. Det hände i dagarna på OLW:s fabrik i Filipstad.

Restauranger säljer mer

Enligt nya siffror från SCB steg restaurangernas försäljningsvolym med 2,9 procent under juni jämfört med samma period förra året. ”En förklaring kan vara att branschen kunnat pressa priserna när momsen på restaurangmat är densamma som i livsmedelsbutik, kommenterar Eva Östling, vd på Visita.

Konsument:

Coop:s filmjölk innehöll larver

Yvonne Andersson i Hagfors satt i dagarna på sin altan och tog en klunk av Coops filmjölk. Då kände hon något som rörde sig i munnen. Det var larver. Det rapporterar sajten nwt.se.

Franchisetagare ville inte betala övertidsersättning – hittade på anställda

En av snabbmatjätten Subway:s franchisetagare i Washington ville absolut inte ge sin personal övertidsersättning. Därför användes påhittade anställda i bokföringen. Det påstår en tidigare anställd i en stämning mot bolaget som i dagarna lämnats in till en federal domstol i USA. Det rapporterar The Huffington Post.

Eda: kommunernas kontroll av menyer ojämn

En del kommuner är noga med att kontrollera att menyerna på pizzerior verkligen stämmer. Att bland annat fetaosten verkligen är vad den utger sig för att vara och inte salladsost. I andra kommuner görs en begränsad eller ingen kontroll. Enligt Eda kommun orsakar det en snedvridning i konkurrensen. Och företagarna klagar.

Ugnsluckan till IKEA:s spis exploderade

Ingemar Rosell och hans fru bor på Hälsö och skulle till att laga middag i måndags kväll. Då exploderade plötsligt ugnsluckan i köket och de fick glassplitter över sig. Ugnen köptes in på IKEA i juni 2007 i samband med att de byggde om sitt kök. Händelsen är anmäld till Konsumetverket.

Gothemsgården åtalsanmäls

Lamm och får som inte blir tillräckligt bedövade innan avlivning och därför försöker fly. Djur som är vid medvetande och sparkar med benen när halsen skärs av. Och personal som inte kan uppvisa kompetensbevis. Problemen på Gothemsgården Gotland AB i Slite fortsätter enligt Livsmedelsverket. Myndigheten har i dagarna åtalsanmält slakteriet till Lokal Åklagare i Visby för brott mot djurskyddslagen.

Sida 636 av 844