Slakteriet Rafnaslakt i Ramsele försökte i fredags bedöva en ko med en bultpistol. Men kon ramlade ner på ett sådant sätt att personalen enligt uppgift började ”putta och sparka” för att få den upphängd för avblodning. Då kvicknade djuret till och sprang ut i ett den angränsande slussen till slakthallen.
Stiftelsen AllBrights årliga jämställdhetsrapport inför internationella kvinnodagen visar andelen jämställda börsbolag minskar. Carlsberg Sverige som verkar i en mansdomnierad bransch går dock mot strömmen och har nu över 50 procent kvinnor i ledningsgruppen.
Restauranggrossisten Menigo vill vara med och påverka hela branschen i att öka andelen ekologiskt i försäljningen och meddelar att man nu går med i intresseorganisationen Organic Sweden.
Från och med förra veckan har HKScan i Linköping bytt ut sina förpackningar med konsumentförpackat kött till hög andel återvunnen PET. Förändringen sker i samarbete med COOP och ska halvera CO2-utsläppen för trågen, meddelar man.
I juli förra året upptäckte det holländska livsmedelsverket höga halter arsenik i tillsatsämnet E 331 från Kina. Ett europeiskt livsmedelslarm skickades ut. Men inte förrän i dagarna omfattades Sverige av larmet. Enligt uppgift har energidrycken Monster kontaminerats med arseniken. Det finns en hälsorisk för konsumenter. Coca-Cola Enterprises Sverige AB ska enligt en preliminär uppgift ha distribuerat drabbade batcher till den svenska dagligvaruhandeln. På Coca-Cola är man överraskade över att plötsligt omfattas av larmet.
