Snusk på Nästgårdsköket upptäcktes vid föranmält kontrollbesök
Smutsig blandare, svartmögel, smutsiga plastbackar och ingrodd smuts på beredningsmaskin. Bland annat dessa avvikelser säger sig livsmedelskontrollen på Karlstads kommun har upptäckt när de förra månaden gjorde ett föranmält kontrollbesök på verksamheten Nästgårdsköket som drivs av butikskedjan Coop Värmland. Foto: Karlstads kommun.
SLU läste fel på djurnummer – därför skickades dräktig gylta till slakt
Som FoodMonitor berättat om tidigare så upptäckte Livsmedelsverket i dagarna en misstänkt högdräktig gylta på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. Det var Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, som levererat djuret. Nu säger SLU att det skett ett misstag. VARNING FÖR STARK BILD!
Åklagare lägger ner tre utredningar om förberedelse till grova jaktbrott i Dalarna
Sönderskjutna surströmmingsburkar, viltkamera med MMS-funktion och en tjärad tall. Det fann Länsstyrelsen Dalarna och en patrull från Polisregion Bergslagen när de på en plats norr om Mora tidigare i år utredde tre fall av misstänkta förberedelser till grova jaktbrott. I dagarna lades förundersökningarna ner. Åklagaren säger sig inte kunna bevisa att någon gjort sig skyldig till brott. Bilderna: från länsstyrelsens utredning. Foto: Länsstyrelsen Dalarna.
Mögelpåväxt, damm och risk för kontaminering i Centralsjukhusets Kök i Karlstad
Tidigare denna månad gjorde Karlstad kommun ett kontrollbesök på Centralsjukhusets Kök och fann flera allvarliga brister. Köket brister enligt kommunen när det gäller ”hygien innan, under och efter processen” och i ” utformning och underhåll av lokaler”. Det framgår av en kontrollrapport som i dagarna diarieförts. Foto: Karlstads kommun.
Högt antal fotskador i flock som levererades till skandalslakteriet Kronfågel
I söndags levererade en uppfödare i Västra Götaland en flock med 14 061 slaktkycklingar till skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. En officiell veterinär, OV som var på plats på slakteriet konstaterade att många av dessa fåglar hade fotskador.
Butikskedjan ICA meddelar att man återkallar produkten ICA Caesarsallad Mix + 225 gram. Detta eftersom det finns misstanke om spår av soja i produkten som kan utsätta allergiker för fara.
Misstänkt högdräktig gylta upptäckt på Lövsta Kött AB – bar på 15 foster
Dagen innan julafton upptäckte en officiell veterinär, OV, en gylta som bar på 15 foster. OV misstänker att gyltan hade mindre än 14 dagar kvar till beräknad grisning. Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, anges som leverantör. VARNING FÖR STARKA BILDER!
För stor andel ägg från AB CA Cedergren uppfyllde inte krav för viktklass
När Livsmedelsverket nyligen kontrollerade ett parti med 4 320 ägg från AB CA Cedergren, som är Sveriges största äggproducent, så upptäcktes att ... Bilden: inte från det aktuella ärendet. Foto: FoodMonitor.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
