sDSC_0007
Svenska Ägg: åtgärder mot fågelinfluensa slår hårt mot äggproducenter med produktionsformen ”höns med utevistelse”
Enligt branschorganisationen Svenska Ägg lider nu äggproducenter med produktionsformen ”höns med utevistelse” hårt på grund av myndigheternas beslutade åtgärder för att bekämpa det pågående utbrottet av fågelinfluensa i Sverige. Det kan enligt uppgift handla om cirka 43 000 kronor per vecka för ett medelstall. Organisationen föreslår nu åtgärder till Livsmedelsverket och Jordbruksverket. Foto: FoodMonitor.

gris26
Flåsig, skakig och trött gris upptäckt på Skövde Slakteri
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde en gris som förutom att vara kraftigt svansbiten även var flåsig, skakig och trött. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Foto: Livsmedelsverket. Grafik: FoodMoitor.

a21
30 anmälningar mot skandalbolaget Scandipure Nutrition Oü
En konsument i Karlshamn gick nyligen in på en webbsida och beställde och betalade 19 kronor för ett provpaket på kosttillskott från det estländska skandalbolaget Scandipure Nutrition Oü. I dagarna fick konsumenten plötsligt ett krav från företaget Delta Inkasso AB i Stockholm på 2 239.57 kronor. Företaget Financial Tech Sweden AB i Stockholm, som är i samma koncern som Delta Inkasso AB och som finns på samma adress, tycks på uppdrag av skandalbolaget kräva betalning för ett abonnemang. Konsumenten meddelar att han gjort en polisanmälan och en anmälan till Konsumentverket. Foto: FoodMonitor.

slakt32
Fler skadade slaktkycklingar upptäckta på Torsåsens Fågelprodukter AB
Den senaste tiden har det varit flera fall av skadade slaktkycklingar som upptäckts av officiella veterinärer, OV, från Livsmedelsverket på slakteriet Torsåsens Fågelprodukter AB i Falkenberg. FoodMonitor rapporterar idag om en del av de anmälningar Livsmedelsverket gjort till länsstyrelsen om detta sedan början av förra året.

Blodmjöl allvarlig risk för anställda på Arona Foderfabrik – Arbetsmiljöverket agerar
Företaget Arona Foderfabrik i Sommen tillverkar bland annat blodmjöl, som är torkat blod från slaktindustrin. Bolaget anser enligt uppgift själva att deras process kan utgöra en allvarlig risk för de anställda. Men hur har inte undersökts. Det ska även finnas allvarliga brister i bolagets fabrik som handlar om buller och att anställda måste lyfta säckar för sammanlagt flera ton varje arbetsdag. Arbetsmiljöverket har i dagarna ansökt om utdömande av vite mot Arona Foderfabrik. Myndigheten överväger även att lägga ett nytt föreläggande.

Slagmärken på tio slaktsvin
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, tio slaktsvin som hade slagmärken. Uppgifter om grisbonden, transportören och slakteriet har sekretessbelagts av Länsstyrelsen Jönköping.

Regeringen ska besluta om krav på negativt Covid-19 test för inresande utländska medborgare
Regeringen meddelar att man igår mottog en hemställan från Folkhälsomyndigheten om att fatt ett beslut om att utländska medborgare måste uppvisa ett negativt Covid-19 test för pågående infektion för att tillåtas resa in i Sverige. Men med de undantag som regeringen beslutar om.

Fullgången kalv upptäckt vid slakt av ko på KLS Ugglarps AB i Kalmar
I måndags upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar en fullgången kalv som kommit från en misstänkt högdräktig ko. Det är inte tillåtet att transportera högdräktiga kor till slakt.

Åtta hotfulla män försökte betala med skumma sedlar på ICA i Östersund – ”uppträdde som svin”
Den 21 januari nekade personalen i en ICA butik i Östersund till att ta emot sedlar från åtta män då personalen inte kunde avgöra om sedlarna var äkta. Då ska männen ha blivit hotfulla. Senare återvände männen för att kränka personalen.

Uppgift: en brännskadad vid användande av muurikka köksutrustning på pansarbataljonen på I19 i Boden

Färre djur på svenska gårdar – undantaget fjäderfän
Jordbruksverket meddelar att antalet djur på svenska gårdar har minskat det sista året. Men det gäller inte fjäderfän som istället ökar i antal. Detta enligt en undersökning som myndigheten gjort.

Fördelar med baljväxter som odlas och förädlas i Sverige
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att svenska ärtor, bönor och linser kokade och förpackade i Sverige har väsentligt lägre klimatpåverkan än deras importerade motsvarigheter. Men inte om de skickas utomlands.

Electrolux Professional inleder samarbete med Gåshaga Kafferosteri
Köksmaskintillverkaren Electrolux Professional meddelar att man ...

Britt3
Sigill täpper till djuromsorgshål på små slakterier med nya IP Livsmedel 2021
Tidigare denna månad var det flera avslöjanden i media om allvarliga brister i djurskyddet inom den svenska köttbranschen. Samtidigt började certifieringsorganet Sigill Kvalitetssystem AB i Stockholm att rulla ut sin nya certifiering IP Livsmedel 2021. En av de största nyheterna är att djuromsorg på slakterier nu ingår. Bilden: Britt Rahm. Foto: Elisabeth Ohlson.

Kassörska i dragkamp med gärningsman om tobak i matbutik i Helsingborg

SIA32
Efter rekordår – SIA Glass ger anställda bonus och bygger ut
Foto: SIA Glass.

Martin & Servera stöttar restaurangbranschen i unikt samarbete
Grossisten Martin & Servera-gruppen meddelar att man tillsammans med leverantörer nädsta månad ska annonsera på mer än tusen digitala stortavlor över hela Sverige. Detta för att uppmana ”alla privatpersoner att köpa frukost, lunch och middag från sin lokala restaurang under parollen #stöttadinlokalarestaurang”. Leverantörerna Arla, Carlsberg Sverige, Dalsjöfors, Feldt’s, Guldfågeln, SallaCarte och Zoégas uppges vara med på tåget.

SLU: ”skörden blir bättre ju större del av året marken är bevuxen”
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att en forskningsstudie som nyligen publicerats i tidskriften Nature Foods visar att det finns stora fördelar med att låta mark täckas av grödor längre perioder under året. Mer täck- eller mellangrödor i Sverige skulle enligt SLU kunna ha gynnsamma effekter på produktionen.

Livsmedelsverket krävde att Falkbolagen AB omedelbart åtgärdade gnagarspillning
I måndags beslutade Livsmedelsverket att förelägga charkbolaget Falkbolagen AB i Malmö att omedelbart, samma dag, rengöra golven i bolagets anläggning och ta bort gnagarspillning. Enligt uppgift ska orsaken till problemet vara en port som blivit otät efter det att en leverantör till bolaget kört på den. Vd och ägare Göran Falk meddelar att allt är åtgärdat.

100 MILJONER FALL AV COVID-19
Enligt Johns Hopkins University har antalet bekräftade fall av Covid-19 idag passerat 100 miljoner. Över 2.1 miljoner människor har dött i sviterna av sjukdomen.

Livsmedelsverket: Convini Sverige AB ska betala sanktionsavgift

20 000 underskrifter på krav om kameraövervakning på slakterier
Organisationen World Animal Protection i Sverige meddelar att man på bara fem dagar samlat in 20 000 underskrifter på krav om kameraövervakning på slakterier. Organisationen började med detta efter det att TV4 tidigare denna månad avslöjat grova övergrepp mot djur på ett svenskt slakteri.

Intensiv bekämpning av fågelinfluensan
Jordbruksverket meddelar att det just nu pågår ett intensivt arbete för att bekämpa fågelinfluensan på de gårdar där smittan har konstaterats. Detta för att förhindra ytterligare smittspridning.

Fortsatt allvarliga brister inom kycklingindustrin
KOMMENTAREN De senaste åren har det varit många avslöjanden om brister inom den svenska kycklingindustrin. Responsen från myndigheterna har, förvånande för många, varit kraftigt ökad sekretess. Sedan en tid tillbaka har sekretessen varit i det närmaste total. Detta till stora men för djuren och konsumenterna. Ibland får vi, när myndigheterna känner sig givmilda, emellertid små glimtar om hur läget är idag på anläggningarna.

Larm om försök till otillåten export av 511 grisar från Storbritannien till Vitryssland
Fyra transportbilar med totalt 511 felmärkta grisar från Storbritannien har gjort två försök att korsa gränsen till Vitryssland. Livsmedelsfusk och brister i djurhälsan på grund av den långa transporten misstänks. Transporten upptäcktes i EU efter det att bilarna blivit avvisade. Det framgår av ett larm som distribuerats till Livsmedelsverket.

ArcAroma och Cerealiq söker patent för metod att ge havredrycker förbättrade skumningsegenskaper

Jordbruksverket: 1.8 miljarder kronor att söka till ökad konsumtion av mat som produceras i EU
Jordbruksverket meddelar att det i år finns motsvarande 1.8 miljarder svenska kronor att söka för att marknadsföra jordbruksprodukter och livsmedel som producerats i EU. Enligt myndigheten vill EU på detta sätt öka konsumtionen av EU-producerade matvaror. Det är bransch- och producentorganisationer som kan söka stödet.

Grisar med ömma och blödande svansar
Fyra grisar med icka avläkta svanskador och tio med avläkta svansskador levererades i dagarna till slakt. Svansarna på de fyra djuren var "varma, ömma och blödde".

Regeringen: tillfälligt inreseförbud från Norge
Regeringen meddelar att man idag fattat beslut om att utvidga det tillfälliga inreseförbudet som sedan tidigare gäller gentemot Danmark till att också gälla Norge. Förbudet från midnatt till och med den 14 februari.

Tvillingkalvar upptäckta när ko slaktades
En högdräktig ko levererades i dagarna till slakteriet Närkes Slakteri i Gällersta Aktiebolag i Örebro. Fullgångna tvillingkalvar föll ut vid slakten.

t20