Bransch & Produktnytt
Tre misstänkt misshandlade grisar påträffade på svenskt slakteri
Igår påträffade en officiell veterinär, OV, tre grisar som misstänks ha misshandlats i samband med drivning. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om slakteriet, transportören och leverantören.
Personal på Tullverket larmar: utrustning saknas för att hantera knivbeväpnade gärningsmän
”Vid avsaknad av skydds utrustning blev jag tvungen att gå på personen med risk för skär/stick skada istället för att kunna backa undan och på säkert sätt beordra honom att släppa kniven”. Så skriver en anställd på Tullverket om en händelse i dagarna på riksväg E4 vid Häggvik. Även annan personal på Tullverket som beordrats till platsen säger sig sakna adekvat utrustning.
Långa klövar påträffade på Slakteriet Sjöbo
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på Slakteriet Sjöbo AB i Sjöbo tio nötkreatur med långa klövar – flera hade förväxta klövar. Det framgår av en anmälan som OV gjort.
Listeria påträffat på många ställen på HKScan Sweden i Skara där Mamma Scans köttbullar tillverkas – utgör folkhälsorisk
Enligt Livsmedelsverket har det i år och förra året påträffats listeria på många ställen på livsmedelsföretaget HKScan Sweden AB:s verksamhet i Skara – som tillverkar bland annat Mamma Scans köttbullar och leverpastej. I dagarna tycks myndigheten ha tröttnat på att bolaget inte rättar till bristen och har lagt ett föreläggande.
Följetong med mögel och ingrodds smuts på HKScan Sweden i Linköping
Livsmedelsverket har återigen påträffat mögel på ingrodd smuts på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping. Det framgår av ett föreläggande som myndigheten i dagarna lagt mot bolaget.
Stockholms stad stoppar försäljningen av ”Egg Noodle /Mama” på Asian Market
Livsmedelsföretaget Asian Market i Stockholm AB i centrala Stockholm ... Bilden: Stockholms stad har plomberat de aktuella nudlarna. Foto: Stockholms stad.
Butikkom i Malmö förbjuds att sälja produkter som innehåller otillåtna tillsatser och saknar svensk märkning
Livsmedelskontrollen på Malmö stad ...
Eurogross AB förbjuds att sälja ”Honung” som innehåller 90 procent socker
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad har i dagarna förbjudit företaget Eurogross AB i Göteborg att sälja produkten ...
Skaraborgs Chark och Fågel tvingas att ändra ”äkta skinka”
Livsmedelsverket anser att det är vilseledande att företaget Skaraborgs Chark och Fågel AB i Skara använder märkningen "Äkta skinka". Myndigheten har därför i dagarna lagt ett föreläggande mot bolaget.
Bings AI: Pinchos är Sveriges största restaurangkedja
KOMMENTAREN Journalister skriver ofta om texter i olika sammanhang. Det kan vara tidsödande och tråkigt. Därför kan det vara frestande att använda AI som kan göra jobbet på några sekunder – som den AI som numer är inkluderad i söktjänsten Bing. Men resultatet är blandat. Vi bad som en test Bings AI att skriva om en ingress om restaurangkedjan Pinchos. Enligt Bings AI är Pinchos Sveriges största restaurangkedja.
Stora tvillingfoster påträffades på Jämtlandsgården Livsmedel – brott misstänks
En leverantör levererade i dagarna tre misstänkt högdräktiga kor till slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal. En av korna bar på tvillingar. Livsmedelsverket misstänker brott.
Livs vill ha åtgärder mot Arla Foods Jönköpingsmejeriet
Livsmedelsföretaget Arla Foods Jönköpingsmejeriet har ...
Uppgift: Kronfågel plockade upp kycklingar från golvet och kontaminerade rena
I dagarna plockade ...
Karlstads kommun: snusk och musspillning på YO&MO Karlstad
När livsmedelskontrollen på Karlstads kommun förra månaden gjorde ett oanmält kontrollbesök på restaurangen YO&MO Karlstad AB i Karlstad fann man snusk och även musspillning på ett antal ställen. Det framgår av en kontrollrapport.
Frimurare dolde sig i kommunalrådets innersta krets
KOMMENTAREN Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Svt Värmland avslöjat en omfattande frimurarröta i Karlstad som tycks sträcka sig ända upp i regeringen. Kommunalrådet Linda Larsson (s) i Karlstad uttalade sig mycket kritiskt mot frimurarna – inte minst när det handlar om jäv. Då berättade Svt Värmland att det dolde sig en manlig frimurare i hennes innersta politiska krets. Bilden: Kommunalrådet Linda Larsson (s) i Karlstad längst till vänster och en utpekad frimurare hos Moderaterna längst till höger. I samband med valrörelsen.
Uppgift: Atria i Sölvesborg slarvar med temperaturen på fjäderfäkött
Livsmedelsverket säger sig ...
Salmonella och höga halter av andra bakterier i importerat halalkött hos Matpiraten
Analysbolaget Eurofins har ...
Kronfågel varslar anställda om uppsägning
Cirka 50 anställda på slakteriet Kronfågel AB i Valla har varslats om uppsägning. Det var Katrineholms-Kuriren först med att rapportera om.
Misstänkt högdräktig ko påträffad på Åkes Slakt & Styckning
Förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, en misstänkt högdräktig ko på slakteriet Åkes Slakt & Styckning AB i Söderbärke. Det framgår av en anmälan som OV gjort som nu blivit offentlig.
Skyddsombud larmar om dålig arbetsmiljö på Arla Foods i Kvibille
”Det är långa arbetspass under dagen utan pauser och personal har blivit beskylld för arbetsvägran då de tagit en kort paus under pass som varat i över 3 timmar”. Bland annat så skriver ett skyddsombud på osttillverkaren Arla Foods AB i Kvibille i en begäran denna månad om att Arbetsmiljöverket lägger ett föreläggande eller förbud. Mejerichefen ger idag sin kommentar. Foto: FoodMonitor.
Metro Café & Servicebutik förbjuds att släppa ut 23 livsmedel på marknaden
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad har i dagarna förbjudit Metro Smörgåsbutik AB, med arbetsstället Metro Café & Servicebutik vid Hötorgets tunnelbana, att släppa ut totalt 23 livsmedel från bland andra Coop och ICA på marknaden. Myndigheten hotar med 25 000 kronor i vite om inte förbudet följs. Foto: Stockholms stad.
Kyckling fick huvudet klämt i transportbehållare
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla en slaktkyckling som fått sitt huvud klämt i en transportbehållare. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören och transportören.
Brenntag Nordic måste skicka tillbaka mjölk till Storbritannien
Enligt Livsmedelsverket har ...
Fiskhusets fiskgrossist förbjuds att använda förpackningsmaterial som riskerar att kontaminera livsmedel
Enligt livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad så förvarar grossisten Fiskhusets fiskgrossist, som drivs av Fiskhuset Hillberg AB, livsmedel i ....
KLS Ugglarps hotas med 1 000 000 kronor i vite för galgbord
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Arbetsmiljöverket lagt ett förbud mot slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors att använda ett så kallat galgbord vid slakt av grisar. Bolaget lyckades då genom en teknikalitet undvika beslutet som förenats med ett vite på 500 000 kronor. Denna månad har myndigheten återkommit med ett nytt förbud som man förenat med ett vite på hela 1 000 000 kronor.
Sida 7 av 279
