Slaktsvin med kraftig rivskada upptäckt på HKScan Sweden i Kristianstad
I dagarna observerade en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Kristianstad en gris som hade en kraftig rivskada. Flera andra grisar från samma grisbonde var också skadade. Länsstyrelsen Västra Götaland har sekretessbelagt uppgifter om grisbonden och transportören.

Gärningsmän iförda engångsmunskydd och hoodies låg i bakhåll för SMD Logistics utanför ICA Södertälje
I dagarna när personal från logistikbolaget SMD Logistics AB i Stockholm svängde in på parkeringen till en ICA-butik i Södertälje såg man att tre personer iförda engångsmunskydd och hoodies stod och hängde i en kundvagnskur. Det visade sig snart att dessa var knivbeväpnade rånare.

Viltslakteri förbjuds att använda oval för märkning – och hantera obesiktade tamdjur och vilt som omfattas av besiktningskrav
Efter ett anonymt tips gjorde i dagarna Livsmedelsverket tillsammans med Kinda kommun en kontroll på viltslakteriet Horns Fågel och Vilt AB i Horn. Enligt Livsmedelsverket märker slakteriet produkter på ett otillåtet sätt. Myndigheten har även synpunkter på hanteringen av obesiktade tamdjur och vilt som omfattas av besiktningskrav. Livsmedelsverket har därför lagt ett förbud mot Horns Fågel och Vilt AB i Horn som omfattar dessa påstådda avvikelser.

aIMG_3762
"Ekologisk Äpple, Lime & Citrongräs" från God Morgon
PRODUKTNYTT Varumärket God Morgon, som ägs av livsmedelsföretaget Eckes-Granini Sverige AB i Brämhult, meddelar att man lanserar produkten "Ekologisk Äpple, Lime & Citrongräs". Enligt bolaget är designen på flaskan ny. Foto: FoodMonitor.

Nötkreatur med svullnad och med rinnande sekret på ett öga upptäckt på KLS Ugglarps
I dagarna ankom ett nötkreatur med skadat öga till slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors. Enligt en officiell veterinär, OV, har djuret inte fått den vård den borde ha fått. Länsstyrelsen har sekretessbelagt uppgifter om djurhållaren.

Klinga brast och träffade tekniker på Torsåsens Fågelprodukter i huvudet

HKScan Sweden AB döms att betala vite för slaktsnusk i Linköping
Slakteriet HK Scan Sweden AB måste betala ett vite på 75 000 kronor för slaktsnusk som Livsmedelsverket konstaterat i slakteriets anläggning i Linköping i mars. Det framgår av en dom i dagarna från Förvaltningsrätten i Uppsala. Domen kommer efter det att Livsmedelsverket gjort en ansökan.

MSB: EU:s sjukvårdslager i Kristinehamn aktiveras för första gången
Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, meddelar att det sjukvårdslager som EU har i Sverige nu aktiveras för första gången. Det är Estland som har svårigheter att hantera covid-19 som efterfrågat hjälp.

Oklart var fem suggor fick skrapsår på sina ryggar
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Kristianstad fem suggor som hade skrapsår på sina ryggar. OV kan inte med säkerhet säga var skadorna uppstått.

Fler klämda tår upptäckta på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
Denna månad var det slakt igen på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Det har synts i de anmälningar om brister i djurskyddet som Livsmedelsverket konstaterat när det gäller transporten av fåglar. I dagarna handlade det om ett nytt fall med klämda tår.

Livsmedelsverket hotar Ello i Lammhult Slakt AB med vite för påstått slaktsnusk
”Livsmedelsverket bedömer att avvikelserna är allvarliga … ”. Så skriver Livsmedelsverket i ett föreläggande denna vecka mot slakteriet Ello i Lammhult Slakt AB i Lammhult. Föreläggandet handlar om att kontaminerat vatten, enligt myndigheten, droppat ner på slaktkroppar.

Uppgift: Cloetta stoppar marknadsföring
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det formligen flödat in anmälningar mot godisbolaget Cloetta och deras varumärke Malaco om godiset Gott och blandat som enligt bolaget till 50 procent består av frukt. Nu rapporterar flera medier att bolaget marknadsföring, som bland annat säger: ”enklaste sättet att bjuda på fruktsallad?”, stoppas.

i29
Skandalslakteriet Kronfågel föreläggs att åtgärda smuts och slaktsnusk – struntar i att yttra sig
Livsmedelsverket påpekade i somras för skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla att bolaget måste åtgärda allvarliga brister i hygienen i anläggningen i Valla. Vid en uppföljande kontroll förra månaden konstaterade myndigheten att bristerna bestod. Bolaget ombeddes att yttra sig om det. Det struntade Kronfågel enligt uppgift i. Nu lägger Livsmedelsverket därför ett föreläggande.

Oklippta får upptäckta på slakteri visade sig vara gravt avmagrade
Misskötta och gravt avmagrade får har upptäckts på ett slakteri. Länsstyrelsen har sekretessbelagt uppgifter om leverantören och slakteriet.

Cloetta21
Våg med anmälningar mot Cloetta för godis som marknadsförts som frukt
De senaste dagarna har det kommit in inte mindre än 145 anmälningar till Konsumentverket som gäller marknadsföring från godsbolaget Cloetta och deras varumärke Malaco. Enligt Konsumentverket handlar det i så gott som i alla fall om att konsumenter reagerat mot att Cloetta marknadsför godis som frukt. Det ska ha skett på Facebook och Instagram. Foto: FoodMonitor.

bDSC_0043
Läkare anmäler: sambo hamnade i livshotande tillstånd efter att ha konsumerat BioSalma vätskebalans jordgubb
I söndags gav en läkare på Karolinska sjukhuset sin magsjuke sambo en brustablett med produkten ”BioSalma vätskebalans jordgubb” från kosttillskottbolaget BioSalma Fresh AB i Stockholm. Då drabbades sambon som är i 45-årsåldern, enligt läkaren, så gott som omgående av en livshotande biverkning och fick föras till sjukhus. Läkaren har larmat om det inträffade till Läkemedelsverket. Bolaget meddelar att man inte känner till ärendet och att man aldrig tidigare fått kännedom om någon biverkning av produkten som man sålt 2 miljoner stycken av. Bilden: inte den aktuella produkten. Foto: FoodMonitor.

Livsmedelsverket ansöker om nytt utdömande av vite mot HKScan Sweden för slaktsnusk i Linköping
Enligt Livsmedelsverket brister slakteriet HKScan Sweden AB:s anläggning i Linköping fortsatt när det gäller att skydda slaktkroppar från kondensvatten. Därför har myndigheten denna vecka ansökt om ett nytt utdömande av 75 000 kronor i vite hos Förvaltningsrätten i Uppsala.

Slaktsvin släpade sig fram i djurtransport
”Vid besiktning före slakt den 25 oktober 2021 klockan 13:30 observerades ett slaktsvin som släpade sig fram med frambenen i transporten. Slaktsvinet kunde ej resa sig upp på bakbenen. På grund av detta avlivades slaktsvinet omedelbart”. Så skriver en officiell veterinär, OV, i en anmälan till Länsstyrelsen Jönköping.

Nio renar hade akuta skador – OV misstänker bristande djurskydd under transport till slakteri
I dagarna transporterades renar från Raedtievaerie Sameby med uppsamlingsplats Härbergsdalen till slakteriet Arvidsjaur Renslakt AB i Arvidsjaur. Vid köttbesiktningen efter slakt upptäckte en officiell veterinär, OV, akuta skador på nio av dem. OV misstänker bristande djurskydd under transporten och överbeläggning.

ICA-butik packade om och märkte varor som ekologiska – var inte anmälda till kontrollorgan – Livsmedelsverket kräver sanktionsavgift
Enligt Livsmedelsverket har en ICA-butik i ...

Pringles22
Pringles får en ansiktslyftning
Chipsbolaget Pringles meddelar att man gett sin maskot Mr. P en ansiktslyftning för första gången på två decennier. Maskoten har fått nya ögonbryn och en ny fluga. Mustaschen fick vara kvar. Dessutom har Pringles uppdaterat förpackningsdesignen som ska lyfta fram smakerna och den unika stapelbara formen på chipsen. Foto: Pringles.

Kronägg märkte kartonger med ägg med "Ekoägg från Skåne-Skogshem" som egentligen kom från Halland
Äggbolaget Kronägg AB i Perstorp uppfyller inte lagstiftningens krav inom frivillig livsmedelsinformation. Kartonger med ägg har märkts på ett felaktigt sätt. Det påstår Livsmedelsverket efter att tidigare denna månad ha gjort ett kontrollbesök.

o98
Livsmedelsverket lägger förbud mot gårdsmejeri efter två dödsfall
Två personer har avlidit efter de blivit smittade med listeria. Livsmedelsverket har nu förbjudit osttillverkaren Lillängens Gårdsmejeri i Sunne att producera livsmedel och att släppa ut livsmedel på marknaden. Enligt P4 Värmland har ägaren sagt att han nu, efter att ha drivit verksamheten i 26 år, lägger ner. Bilden: tagen i samband med att Hagfors kommun genomfört provtagning. Listera påvisades. Foto: Hagfors kommun.

oIMG_3755
Veganska protein bars från Oatlaws
PRODUKTNYTT Varumärket Oatlaws meddelar att lanserar nya veganska protein bars i smakerna Hasselnöt, Mandel och Jordnöt på marknaden. Produkterna är enligt Oatlaws fria från artificiella ingredienser och raffinerat socker. De huvudsakliga proteinkällorna i produkterna är enligt uppgift ärtor och nötter. Foto: FoodMonitor.

Ost från Lillängens gårdsmejeri i Sunne återkallas på grund av listeriasmitta
Livsmedelsverket skriver idag på sin sajt att ostbolaget Lillängens gårdsmejeri i Sunne i Värmland ”återkallar alla ostar oavsett tillverkningsdatum på grund av listeria”. Myndigheten skriver också att konsumenter som har ostarna hemma ska kassera dessa och inte äta dem.

Livsmedelsverket sekretessbelägger diarielista om djurtransportör
LEDARSTICK FoodMonitor ville veta vilka ärenden Livsmedelsverket haft de senaste åren gällande en viss djurtransportör som kör djur till olika slakterier i Sverige. Men myndigheten vägrar att lämna ut en sådan lista. Det är första gången det händer. Livsmedelsverkets beslut är ytterligare ett tecken på att Livsmedelsverkets tillsyn av köttindustrin i Sverige på övergripande nivå havererat och att lagstiftningen inte håller måttet.

Knivbeväpnade personer förföljde personal på Svensk Hemleverans Handelsbolag i Norrköping
”… blev förföljd av flera personer på elskotrar. De skrek åt honom på okänt språk. De bar kniv öppet”. Så skriver en chef på distributören Svensk Hemleverans Handelsbolag i Norrköping i dagarna i en anmälan till Arbetsmiljöverket. Den anställde gömde sig i en port i Norrköping. Men de knivbeväpnade personerna stod utanför och väntade. Den anställde ringde då chefen som ringde polisen.

sDSC_0017
MSB: anställda sjuka efter lunch på Scandic Winn i Karlstad
Enligt Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, har tolv anställda blivit dåliga och en del sängliggande efter att i helgen ätit lunch på hotellet Scandic Winn i Karlstad. MSB har anmält det inträffade till Karlstads kommun. Enligt Scandic Winn är det emellertid inte klarlagt var de anställda från MSB smittats men att man vidtagit åtgärder som att bland annat initiera en utredning tillsammans med företaget Anticimex. Foto: FoodMonitor.

Länsstyrelsen Gotland planerar att köpa in luftdrönare och undervattensdrönare

Länsstyrelsen Örebro: ”agera nu och skydda dina fåglar mot fågelinfluensa”
Enligt Länsstyrelsen Örebro är det nu extra viktigt agera för att skydda tamfåglar mot fågelinfluensa. Det framgår av ett dokument som FoodMonitor tagit del av.

t20