Bröd & Salt Bageri AB förbjuds att kyla ned livsmedel
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad har i dagarna förbjudit livsmedelsföretaget Bröd & Salt Bageri AB i Stockholm att kyla ned livsmedel för att användas vid senare tillfälle. Detta efter det att myndigheten vid en kontroll säger sig ha upptäckt brister.
Annas Pepparkakor tar sig in i godishyllan med ny mjölkchoklad
PRODUKTNYTT Bageriet Aktiebolaget Annas Pepparkakor på Tyresö meddelar att man lanserar en konfektyrprodukt – Annas Original Mjölkchoklad. Mjölkchokladkakan är utformad så att man kan bryta av olika stora bitar för att enligt bolaget ”tillfredsställa sitt eget mindre eller större chokladbegär”.
Svensk Fågel rasar mot ökad import av kyckling – ”ett svek”
Branschorganisationen Svensk Fågel går idag ut i ett pressmeddelande och tycker att den ökande importen av kyckling visar på att grossister och restauranger sviker de svenska kycklingbönderna. Detta efter det att Jordbruksverket ska ha redovisat statistik som säger att importen av kyckling ökat med 5.5 procent första halvåret i år.