Bransch & Produktnytt
Ruttet kött förorenade kycklinghalsar på skandalslakteriet Kronfågel – Livsmedelsverket hotar med månadsvite på 300 000 kronor
Livsmedelsverket har vid flera tillfällen de senaste åren påtalat brister i rengöringen av det så kallade vakuumsystemet på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla och till och med lagt förbud. I måndags hittade en officiell veterinär, OV, ruttet kött i den del av systemet som hanterar kycklinghalsar som används till livsmedel. Nu kräver myndigheten att åtgärder vidtas och hotar med 300 000 kronor i vite.
Regeringen vill stärka kontrollen av fusk i livsmedelskedjan
Regeringen meddelar att man planerar att ge en särskild utredare i uppdrag att ta fram förslag på hur fusket i livsmedelskedjan kan stoppas. Konsumenter utsätts enligt Regeringen för fusket av organiserad brottslighet som vilseleder om produkters kvalitet. Det påverkar även konkurrensen inom livsmedelssektorn negativt.
Därför kan skandalslakteriet Kronfågel komma att förbjudas att använda maskin för nedkylning av kycklingfötter
Foto: Arbetsmiljöverket.
Ny djurskyddsavvikelse på Kronfågel – Livsmedelsverket lägger locket på
Tidigare denna månad säger sig Livsmedelsverket ha konstaterat ännu en djurskyddsavvikelse på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Men vad som hänt har myndigheten sekretessbelagt.
Konsument reagerar på att Estrellas veganska Sombreros kan innehålla ”spår av mjölk”
En konsument har denna månad anmält till Konsumentverket att denne inte uppskattar att chipsbolaget Estrella i Angered märkt produkten Sombreros Original som vegansk trots att den kan innehålla ”spår av mjölk”. Bolaget ger sitt svar. Foto: FoodMonitor.
Malmö stad stänger café – hönor passerade genom tillagningskök – omfattande snusk
I dagarna upptäckte Malmö stad ett så omfattande snusk på ett café att man beslutade att stänga verksamhet tillfälligt. I tillagningsköket gick det hönor omkring. Det framgår av ett beslut.
OV misstänker att får fick benet brutet i transport till HKScan i Linköping
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping ett får som hade ett brutet ben. OV misstänkter att benet bröts i samband med höjning eller sänkning av ett våningsplan i den aktuella transportbilen. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om transportören.
Ko med hungergrop påträffad på slakteriet Protos AB
Igår påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby en ko som var så avmagrad att den så kallade hungergropen var tydligt framträdande. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Stacky’s åker på rikstäckande turné
Varumärket Stacky’s, som marknadsförs av företaget AgentVegan Sverige AB i Ystad, meddelar att man under sommaren ska ge sig ut till campingplatser och festivaler runt om i Sverige. Man tänker ta med sig en produkt till grillen gjord på havre, svart böna, kikärtsmjöl, morot, gul lök, och kryddpasta. Foto: Stacky’s.
Tetra Pak samarbetar med Mycorena om vegokött i Falkenberg
Förpackningsjätten Tetra Pak meddelar att man samarbetar med vegoköttsbolaget Mycorena i AB i Göteborg i byggandet av en ny produktionsanläggning i Falkenberg. Det handlar om svampfermentering för alternativa proteinbaserade livsmedelstillämpningar.
Handels anklagar Tamro för att bryta mot arbetstidslagen – bolaget svarar
Fackförbundet Handels påstår att logistikbolaget Tamro AB i Hisings Backa bryter ...
Stockholms stad förbjuder Meds Apotek AB att tillskriva Manukahonung medicinska egenskaper
I samband med att livsmedelskontrollen på Stockholm stad utredde ...
Konsumentverket har idag ansökt om utdömande av sanktionsavgift på 250 000 kronor mot King Food AB
Idag skickade Konsumentverket in en ansökan till Förvaltningsrätten i Karlstad om utdömande av 250 000 kronor i sanktionsavgift mot företaget King Food AB i Stockholm som driver bland annat restaurangen Burger King på ...
Praktikant från SLU och personal på Evidensias Hästsjukhuset Stav smittades med parasiten cryptosporidium och insjuknade – kom från en kalv
Nyligen insjuknade en praktikant från Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, och flera ur personalen på Hästsjukhuset Stav i Tungelsta efter det att de blivit smittade med parasiten cryptosporidium som kom från en kalv. Det framgår av en anmälan i dagarna som SLU gjort. Evidensia som driver den aktuella kliniken tycks lägga locket på.
KFC Veggie Fried Chicken lanseras i Sverige
Kycklingjätten KFC meddelar att man i Sverige nu lanserar vegetariska alternativ till bland annat sin klassiska bucket. Råvaran kommer enligt KFC från livsmedelsföretaget Quorn som tillverkar köttalternativ baserat på mycoprotein och som innehåller även mjölkprodukter och ägg.
185 000 barn i Etiopien drabbade av den dödligaste varianten av undernäring
Organisationen Rädda Barnen meddelar att antalet människor som lider av undernäring i Etiopien ökat med 43 procent mellan januari och april i år. 185 000 barn riskerar att dö. Rysslands olagliga blockering av export av spannmål från Ukraina förvärrar situationen.
Tvillingfoster av lamm påträffade på Lindegrens Slakteri
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, stationerad på Lindegrens Slakteri AB i Munka-Ljungby två misstänkt fullgångna tvillingfoster av lamm. Det framgår av en anmälan som OV gjort.
Nekrotisk penis påträffad på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en lidande tjur vars penis hade en gammal tillväxt som var sårig, nekrotisk och täckt med gödsel och smuts. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
550 hårddiskar och 133 minneskort stals på SLU – värda totalt 455 615 kronor
Någon gång under förra månaden stals det inte mindre än 550 hårddiskar och 133 minneskort ur låsta burar i ständigt låsta lokaler på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU. SLU har hittat märken på balkar som de misstänkta gärningsmännen ska ha klättrat över. SLU uppger att platsen inte kameraövervakas. Det framgår av en polisanmälan som SLU gjort i dagarna.
Torgförsäljning av vattenmeloner – vad gäller? – Livsmedelsverket reder ut begreppen
Många svenskar läskar sig genom att köpa vattenmeloner som säljs på torg. Men vad gäller? Får halva melonbitar eller kvartar ligga i solen? Livsmedelsverket och Karlstads kommun svarar på frågor. Foto: FoodMonitor.
Göteborgs Stad: Lagerhaus följer inte informationskraven
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad kräver att butikskedjan Lagerhaus AB ser till att livsmedelsinformation sajten www.lagerhouse.se är korrekt. Myndigheten säger sig ha upptäckt en brist i samband med en kontroll förra månaden. Bolaget säger sig ha åtgärdat bristen.
Livsmedelsverket: upp till Arla att sänka rekommenderad kylskåpstemperatur på förpackningar för att minska matsvinn
Nyligen frågade mjölkbolaget Arla Livsmedelsverket om rekommendationerna för kylskåpstemperatur ska sänkas för att ha en påverkan på matsvinnet. Arla skriver i dagsläget bland annat ”förvaras vid högst plus 8 grader Celsius” på mjölkförpackningar. Myndigheten menar att det är upp till producenterna.
Misstänkt högdräktig ko påträffad på Skövde Slakteri
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde en misstänkt högdräktig ko. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Konsumentverket kritiserar Naturkompaniet för oskäliga villkor
Butikskedjan Naturkompaniet kräver av konsumenter att de ska kunna visa upp kvitto för att kunna utnyttja den lagstadgade ångerrätten. Den och andra felaktigheter säger sig Konsumentverket ha uppmärksammat och riktar nu kritik mot bolaget.
Flera ungtjurar med förvuxna klövar på HKScan
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping flera ungtjurar som hade förvuxna klövar. OV misstänker brister hos den aktuella djurhållaren och att djur utsatts för onödigt lidande. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om denne.
IKEA återkallar METALLISK Espressobryggare
Möbeljätten IKEA meddelar att man återkallar produkten METALLISK Espressobryggare för häll 0.4 liter med säkerhetsventil i rostfritt stål. Anledningen är att produkten enligt bolaget kan spricka under användning.
Sida 29 av 283
