Sex domar i tio mål om brister på Ello i Lammhult
Förvaltningsrätten har denna månad meddelat sex domar som omfattar tio mål som gäller ansökningar om utdömanden om viten som Livsmedelsverket tidigare gjort gällande slakteriet Ello i Lammhult AB i Lammhult. Det handlar framför allt om brister i hygienen. Livsmedelsverket säger emellertid idag att Ello i Lammhult AB har vidtagit åtgärder och att man inte har några aktiva förelägganden mot bolaget. Vd:n för slakteriet meddelar att man gjort det man kunnat och att man fokuserar framåt.

Personal på Radisson Hotel & Congress AB slogs blodig

Livsmedelsverket: Danish Crown Foods Sweden AB ska betala sanktionsavgift

Tage Lindblom satsar på nytt lager i Linköping
Livsmedelsföretaget Tage Lindblom i Järfälla meddelar att man skaffat ett större lager, för att dubblera kapacitet, i butikskedjan ICAs gamla lager i Linköping. Bolaget har enligt uppgift skrivit ett avtal med fastighetsföretaget Catena AB i Helsingborg om lagret.

Jordbruksverket: stor värphönsgård drabbad av fågelinfluensa
Jordbruksverket meddelar att fågelinfluensa har upptäckts i en stor värphönsbesättning i Kalmar län. Gården spärras nu.

Knivbeväpnad man frågade anställd på ICA om hon ville dö

Svea Kebab Fabrik AB föreläggs vid vite att vidta åtgärder

Livsmedelsverket: saluförbud mot Närke Ägg AB som påstås ha märkt ägg med värpdatum som inte inträffat än

Stort lyft för European Chicken Commitment (ECC) förra året
Djurrättsorganisationen Djurens Rätt meddelar att antalet företag som arbetar med European Chicken Commitment (ECC) har fördubblats mellan år 2019 och år 2020 till cirka 200 stycken. Flera stora kedjor i Europa är med på tåget. Anledningen är enligt organisationen att fler livsmedelsföretag vill ta ett större ansvar för djurvälfärd inom kycklingindustrin.

Larm: senap i ketchup från Frankrike

ICA-butiker rapporterar om covid-19
ICA-butiker gör kontinuerligt anmälningar om covid-19 till Arbetsmiljöverket. FoodMonitor har i dagarna fått ta del av ett antal som handlar om händelser i december förra året och nu i januari. De handlar framför allt om hur smittan sprids.

Jordbruksverket uppmanar till extra biosäkerhet
Jordbruksverket meddelar att fågelinfluensan H5N8 fortsätter att spridas. Fyra anläggningar har bekräftats smittade i Sverige. Myndigheten uppmanar till extra biosäkerhet.

Uppgifter: coronavirus påträffat i glass i Kina
Internationella medier rapporterar om att tre prover som tagits i en glassfabrik i Kina visat sig innehålla coronaviruset. Glassen ska enligt uppgift ha tillverkats med mjölkpulver från Nya Zeeland och vasslepulver från Ukraina.

cIMG_3011
Clean drink lanserar nyheten Äpple & Päron
Dryckesbolaget Clean Drink Sverige AB i Stockholm meddelar att man släpper nyheten Äpple & Päron på den svenska marknaden. Drycken är enligt uppgift vegansk, producerad i Norden och berikad med bland annat BCAA och koffein. Drycken är fri från socker, konserveringsmedel, färgämnen och taurin. Bolaget har också dragit igång en kampanj där NHL-hockeyspelarna Elias Lindholm och Jacob Markström från Calgary Flames samt Kevin Fiala som spelar för Minnesota Wild frontar. Foto: FoodMonitor.

Konsument undrar: är den röda färgen i en skiva Klassiskt Rostbröd av märket Garant blod?
Nyligen upptäckte en konsument något rött som påminner om blod i en skiva bröd av märket Garant som sålts i en butik i Örebro som tillhör kedjan Hemköp. Enligt konsumenten är det röda inbakat i brödet. Stockholms stad, som har kontrollansvaret över livsmedelsföretaget Axfood som äger butikskedjan Hemköp och varumärket Garant, å andra sidan har utan att utreda ärendet teorin att det röda kan vara blod från konsumenten själv och lagt ner ärendet. Ingen myndighet har enligt uppgift informerat Axfood om det inträffade.

Tjuv på ICA plockade fram yxa – och var senare hotfull via appen messenger

Kund hotade personal på ICA i Uppsala med sexuellt övergrepp

Kund hämnades genom att hosta mot ICA:s personal

Mjölk-vd byter till kaffe

t20