Vilket ansvar har Svenska Ishockeyförbundet för Lidls lidande turbokycklingar?
KOMMENTAREN Kedjan Lidl tycks vägra arbeta för att förbättra förhållandena för så kallade turbokycklingar man säljer köttet från i sina butiker i hela Sverige. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt uppger att kedjan inte vill ha en dialog med dem om detta – och organisationen har därför nu inlett en kampanj som riktar sig mot Svenska Ishockeyförbundet som Lidl på sin sajt uppger att man är ”stolt huvudsponsor av”. Bilden: anställda och volontärer hos Djurens Rätt – Liv Olausson, Epifania Ljung, Lena Hallberg och Eliza Chmurzynska. Längst till höger: Camilla Bergvall, riksordförande Djurens Rätt. Foto: Linn Kristensen som är fotovolontär hos Djurens Rätt.
Läs mer …
Östafrikansk restaurang förbjuds att färga ris, kyckling, lamm och yoghurtsås
Trots ... Foto: Malmö stad.
Läs mer …
City Gross Ättekulla tvingas att rengöra butiken – hotas med vite
Enligt livsmedelskontrollen på Helsingborgs stad har ...
Läs mer …
Är det egentligen onödigt att anmäla ”fri från” till Livsmedelsverket?
Ska kravet på anmälan av ”fri från”-livsmedel till Livsmedelsverket tas bort eller inte? Det ska nu Livsmedelsverket ta reda på. Det handlar enligt myndigheten om livsmedel som uppges vara glutenfria, laktosfria eller fria från något annat ämne som kan orsaka allergi eller intolerans – 50 företag, myndigheter och organisationer har tillfrågats.
Läs mer …
Man hotade personal på ICA i Uppsala
I dagarna kom det in en tidigare stöldmisstänkt person i en matbutik i Uppsala som tillhör kedjan ICA – och det uppstod en hotfull situation.
Läs mer …
Radiacode 103 – en delrecension
RECENSION FoodMonitor har de senaste två månaderna testat scintillationsdetektorn Radicaode 103. Vårt intryck är att detektorn är ett utsökt och kostnadseffektivt alternativ för företag och myndigheter som vill hålla koll på strålningsnivåer generellt i omgivningen såväl som i livsmedel.
Läs mer …
SIA Glass kommenterar nytt fall med plastbitar i glass
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har ytterligare en konsument påträffat plastbitar i glass från glassbolaget SIA Glass i Slöinge. Bolaget ger nu sin kommentar till händelsen. Foto: konsumenten Andreas. Används med tillstånd.
Läs mer …
Livsmedelsverket ger olika versioner om påstått brott när stämpel försvann
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har enligt Livsmedelsverket en av deras stämplar som används för att stämpla godkända slaktkroppar försvunnit ur ett låst skåp på en vilthanteringsanläggning. När FoodMonitor ställer frågor om detta till myndigheten får vi nu en annan uppgift än den som man ska ha angivit i polisanmälan.
Läs mer …
Livsmedelsverkets stämpel på villovägar – ”risk att någon använder sig av stämpeln på ett felaktigt sätt och stämplar kroppar”
Livsmedelsverket har polisanmält att någon tagit myndighetens stämpel som används för att stämpla godkända slaktkroppar på en vilthanteringsanläggning. Det finns nu risk för livsmedelssäkerheten.
Läs mer …
Ny smakresa med Nespresso
PRODUKTNYTT Kaffebolaget Nespresso meddelar att den årliga julkollektionen är klar – kaffeprodukterna ”Unforgettable Espresso & Unforgettable Double Espresso”, ”Almond Croissant Flavour” och ”Peanut and Roasted Sesame Flavour”.
Läs mer …
Skyddsombud: Ramlösa Hälsobrunn bryter mot arbetstidslagen
”En anställd slutar klockan 06:17 efter ha jobbat natt och sen stämplar in 06:48 igen samma dag och jobbar till 13:59. Har haft 30 minuters dygnsvila”. Så skriver ett skyddsombud om ett av flera påstådda brott mot arbetstidslagen som nyligen ska ha begåtts på Ramlösa Hälsobrun i Helsingborg, som drivs av Carlsberg Supply Chain AB, i samband med att personalen jobbar övertid.
Läs mer …
