Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
Livsmedelsverket har en mycket komplicerad relation med svenska slakterier. Det visar interna anmälningar på myndigheten som FoodMonitor tagit del av. Dessa berättar vi nu om i en serie med artiklar. Ett huvudproblem är dåliga relationer med personalen på företagen i vars anläggningar Livsmedelsverkets personal utför sina arbetsuppgifter – andra problem är allvarliga brister i slaktutrustning, slaktrutiner och inredning. Bilden på Livsmedelsverket. Foto: Livsmedelsverket.
Livsmedelsverket hävdar diskriminering på Skövde Slakteri
I slutet av maj ska enligt Livsmedelsverket en av deras anställda som var på introduktion ha blivit utsatt för diskriminering på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. Bolaget har bett om ursäkt – Magnus Dafgård, som är koncernchef för Ögren-gruppen där Skövde Slakteri ingår, reder ut vad som hände.
Slakteriägare ifrågasatte för höga krav från Livsmedelsverket – resulterade i intern anmälan
Förra månaden ska en slakteriägare i ett telefonsamtal med Livsmedelsverket ha varit kritisk mot myndighetens, enligt denne, för höga krav. Livsmedelsverkets personal har gjort en intern anmälan om händelsen – med rubriken ”otrevligt beteende vid telefonsamtal”.
Slakteri upprört när Livsmedelsverket inte godkände slaktkroppar som inte genomgått organbesiktning – uppgift
Förra månaden ska personalen på ett svenskt slakteri ha blivit aggressiv när Livsmedelsverkets personal inte ville godkänna och stämpla slaktkroppar som inte genomgått besiktning. Bilden: genrebild. Foto: FoodMonitor.
Uppgift: Scan Sverige ignorerade kontaminering av slaktkroppar
Enligt en intern anmälan på Livsmedelsverket ska slakteriet Scan Sverige AB:s anläggning i Linköping i mitten av förra månaden ha ignorerat direktiv från en officiell veterinär som handlade om kontaminering av slaktkroppar. Bilden till höger. Foto: Livsmedelsverket.
I samband med arbeten för att bygga om centralstationen i Karlstad välte idag en kran mot ett hus med bostadsrätter. Ingen ska ha skadats – boende i de drabbade lägenheterna får enligt uppgift nu bo på hotell tills vidare.