Anställning på Livsmedelsverket är som ett äktenskap
Om Livsmedelsverket vill omplacera en officiell veterinär så ska denne inte ställa till med något besvär. För anställningen på myndigheten är som ett äktenskap. Det berättar en officiell veterinär som är stationerad på KLS Ugglarps slakteri i Kalmar att Anders Graneld, som är jurist och förhandlingschef på Sveriges Veterinärförbund, sagt till henne i samband med en nu pågående konflikt. Anders Graneld vägrar att svara på frågor från FoodMonitor. Och han verkar vilja lägga munkavle på veterinären.
Idag kammade Gabriel di Grado från Stockholm hem Svenska Mästerskapen för professionella bagare och utsågs därmed till Årets Bagare 2015. Tävlingen gick av stapeln i Nordstan i Göteborg, och har pågått under tre tuffa dagar. Foto: Sveriges bagare & konditorer
Kaffebolagens massiva marknadsföring gör att kaffemaskiner för kaffekapslar nu finns överallt på arbetsplatser och i hemmen. Det utgör en ohållbar belastning på miljön. Det tycker i alla fall John Sylvan som uppfann kaffekapseln. Han har inte ens en egen maskin.
En högdräktig ko som låg ner och inte kunde resa sig. Sju kraftigt avmagrade djur som fick avlivas på plats. Djur som var kraftigt förorenade med avföring. Totalt cirka 180 vanvårdade djur. Den synen mötte djurskyddsinspektörer från länsstyrelsen på gård i Värmland. På gården bedrivs enligt uppgift även en KRAV-odling. Nu åtalas ett par för djurplågeri vid Värmlands tingsrätt.
Svältande och orkeslösa lamm på slakteriet KLS Ugglarps
I mitten av februari levererade en fårbonde i Tranås vid ett tillfälle sex lamm till slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar. Men lammen var kraftigt avmagrade när de ankom. Veterinären på plats på slakteriet misstänker vanvård.
Lantbrukare har sedan i höstas och fram till idag sålt delar av årets förväntade skörd, framförallt maltkorn och vete, till bra priser. Lantmännen upplever att trenden att sälja delar av sin kommande skörd i förväg ökar.
Butikskedjan Gymgrossisten säljer kosttillskottet B-70 i sin butik i Karlstad och på webbsidan bodystore.se. Men tillverkaren Naturell AB i Åkersberga meddelar att man nyligen slutat tillverka preparatet. Den halt av vitamin B6 som preparatet innehåller är enligt den europeiska livsmedelsmyndigheten, Efsa, inte säker för människa. Men Gymgrossisten säger sig vara aningslösa om att man säljer ett preparat som kan vara osäkert.