FoodMonitor.se

Portfolio

Livsmedelsverket mörkar resultat

I en rapport som publicerades nyligen berättar Livsmedelsverket att det finns myndigheter som inte klarar livsmedelstillsynen. Men Livsmedelsverket vill inte tala om för svenskarna vilka kommuner och länsstyrelser som missköter sig. Istället lägger man locket på.

Hagfors – flest föranmälda kontroller av alla svenska kommuner

Hagfors kommun i Värmland slår alla andra kommuner i Sverige genom att ha 96 procent föranmälda kontroller av livsmedelsverksamheter. Detta enligt statistik från Livsmedelsverket som i dagarna blivit offentlig.

Fyra kommuner i Värmland brister i tillsynen av högriskanläggningar

Förra veckan presenterade Livsmedelsverket en sammanställning över kommunernas livsmedelskontroll. Drygt hälften ser inte till att kontrollera alla högriskanläggningar. I Värmland finns det allvarliga brister i Karlstad, Säffle, Grums, och Eda.

Minskat svinn med knöliga tomater

Med kampanjen ”Det är insidan som räknas” tar Coop ett initiativ tillsammans med frukt och grönt-leverantören Everfresh för att minska matsvinnet. Nu välkomnas frukter och grönsaker som tidigare inte fått komma i närheten av butiken, på grund av att dess form inte varit perfekt.

Skövde slakteri ger Livsmedelsverket bakläxa

– igen

Som FoodMonitor berättat om tidigare så fick Livsmedelsverket be Skövde slakteri i Skövde om ursäkt för slarv. Nu är det dags för myndigheten att åter böja sig.

Foodmark köper Lohmanders

Foodmark Sweden förvärvar Lohmandergruppen AB, vars sortiment består av sås, dressing och kryddsmör. Det meddelar man idag.

AAK Dalby:s Thousand Island dressing jäser

Hässleholm anmäler Phillip Morris marknadsföring på Coop och Statoil

Ewerman förbjuds att släppa ut 4.3 ton äpplen

Bodums kaffepress gick plötsligt sönder

– konsument skadades av kokhett kaffe

I dagarna skulle en konsument i Vingåker göra i ordning kaffe genom att använda köksutrustningsbolaget Bodums storsäljande kaffepress. Men när konsumenten började pressa som man ska rämnade plötsligt kannan och hon fick kokhett vatten på sig.

Larm: listera i italiensk gorgonzola till svensk ostimportör

Japanska livsmedelsmyndigheter har larmat om att man upptäckt listeria i en sändning italiensk gorgonzola av märket Auricchio. EU-kommissionen har därför i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm. Enligt uppgift har ostgrossisten Nils Burman & Co. AB i Åkerberga importerat produkten till Sverige. Foto: EU-kommissionen.

Sida 594 av 847