Martin & Servera meddelar idag att man förvärvar Galatea Spirits AB. Affären innebär att restauranggrossisten nu kan erbjuda en helhetslösning vad gäller distribution av vin, sprit och öl till den svenska marknaden för samarbetande producenter.
Hundratals demonstrerande snabbmatsanställda grips av polis utanför hamburgerkedjan McDonald´s lokaler över hela USA. Många av dem var iklädda bolagets uniform. En vd som inte tycker att minimilönen ska höjas trots att den inte går att leva på. Och ohygienisk produktion av kött hos underleverantörer. Skandalerna på McDonald´s har avlöst varandra det senaste året. Nu står det klart att bolaget gör sitt sämsta resultat för den globala försäljningen på tio år.
En konsument i Kiruna var nyligen på ICA Kvantum i staden och köpte ekologisk mellanmjölk från mejeribolaget Norrmejerier i Umeå. När hon skulle till att värma lite mjölk hemma upptäckte hon något ovanligt i mjölken – en daggmask.
Kungälv: kommuninvånarna subventionerar företagens livsmedelskontroll – i onödan
Kommunens kontroll av livsmedelsföretag i Kungälv ska vara helt avgiftsfinansierad. Det säger gällande lagstiftning. Men nu kan FoodMonitor avslöja att kommunen bara tar betalt för 52 procent. Resten, som uppskattas uppgå till över 700 000 kronor, får kommuninvånarna helt i onödan skjuta till.
Abba meddelar att man nu lanserar fisksoppor i tre smaker. Sopporna ska endast innehålla naturliga råvaror och är färdiga att värma i mikro eller på spis. Målet är att underlätta för svenskarna att äta mer fisk i vardagen.
Livsmedelsverket har vid ett revisionsbesök hittat tre problem med den märkning som butikskedjan Coop använder på sina förpackningar. Coop lovar viss bättring men lägger sig inte platt i alla delar.
Tjurkalvar som lämnas att svälta ihjäl stående i sin egen avföring för att de inte är lönsamma. Skadade djur som inte får någon vård. Omfattande antibiotikaanvändning. Så ser det ut på en del italienska gårdar som producerar buffelmjölk till mozzarella. Det rapporterar Daily Mail.
Apotekaren Johan Olofsson äger och driver två apotek i Stockholmsområdet. Nyligen blev han kontaktad en ideell organisation som på plats hjälper svenska läkare i krigsområdena i Irak och Syrien. De ville köpa bland annat egenvårdsprodukter och antibiotika till subventionerat pris. Johan Olofsson som brinner för frågan vände sig till Läkemedelsverket, men myndigheten släpar fötterna efter sig.
Djurrättsorganisationen Djurens Rätt skrev i tisdags en debattartikel i FoodMonitor där man bland annat säger att ”Jordbruksverket och landsbygdsministern låter gång på gång näringens intressen väga tyngre än djurskyddet.” Nu ger Jordbruksverket sina kommentarer.
Arla lägger nu enligt uppgift ett bud på börsnoterade Arab Dairy Products Company med huvudsäte nära Kairo. Blir köpet av kommer Arla en av de absolut största mejeriaktörerna i Egypten.
Till hösten lanserar Danone en yoghurtkvarg, Activia PRO. Produkten innehåller 13 gram naturligt protein per förpackning och kommer i tre smaker – Blåbär, Persika och Hallon.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
Nya fisksoppor
Produktnytt: Yoghurtkvarg med probiotika 
