FoodMonitor.se

Portfolio

Trots åtalsanmälning

– Jordbruksverket utökar

tillstånd till transportbolag

I början av november åtalsanmälde Livsmedelsverket två anställda på transportbolaget Kalmar Stängsel och transporter AB i Harby för djurplågeri. Trots det utökar nu Jordbruksverket bolagets tillstånd.

”Frätskador” på kakförpackningar på Lidl

Farlig halt av nikotinsyra i Brutal Anadrol

Okontrollerad

införsel av öl

Den öl som exporteras till den tyska gränshandeln av svenska bryggerier utgör bara en knapp tredjedel av den öl som sen förs in i Sverige igen. ”Det här är en utveckling vi varnat för. Med högre skatter ökar försäljningen i den tyska gränshandeln. Och därmed också den okontrollerade konsumtionen”, säger Cecilia Giertta (foto), vd på bryggeriernas branschorganisation Sveriges Bryggerier.
Fotograf: Kristofer Hedlund

Livsmedelsverket sekretessbelägger statistik om kasserade kycklingar

Okunskap och brottslighet plågar slaktsvin

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har slaktsvin med skador som åsamkats av elpåfösare nyligen upptäckts av besiktningsveterinärer. Användandet av elpåfösarna har skett på djur som inte är vuxna helt i strid mot gällande lagstiftning. Dessutom har elpåfösarna av okunskap använts på ett ineffektivt sätt. Slutresultatet har blivit svårt plågade och brännmärkta slaktsvin som ankommit till bland annat köttbolaget Scan:s slakterier. Nu åtalsanmäls allt fler djurbönder och transportörer.

Japan: tänder i McDonald´s mat

För ett par dagar sedan höll hamburgerjätten McDonald´s en presskonferens i Japan och berättade att en tand från en människa påträffats i en behållare med pommes frites. Nu har ytterligare en konsument trätt fram och berättat om tre bitar ”tandmaterial” hon påträffat i en av bolagets hamburgare. Det rapporterar tidningen Daily Mail.

De försöker mörda yttrande- och pressfriheten

De muslimska extremisternas hat mot det fria ordet har inga gränser. På FoodMonitor är vi bestörta över det som hände i Paris igår när 12 kollegor och poliser blev brutalt mördade. Våra tankar går till deras anhöriga i denna svåra stund.

Fortsatt satsning

på offentliga måltider

Det kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg som inrättades 2011 av Livsmedelsverket får fortsatt uppdrag av regeringen att drivas och vidareutvecklas under 2015. Myndigheten får alltså 5 miljoner kronor under året för att stödja arbetet med hållbara matvanor, måltidskunskap, nutrition, hygien och säkerhet.

Officiell veterinär stämmer enhetschef på Livsmedelsverket på 120 000 kronor

Dafgårds köpte salmonellasmittat fryst griskött från Tyskland

Sida 616 av 844