Djuren betalar priset när Jordbruksverket, landsbygdsministern och regeringen i första hand ser till näringslivets intressen. Det står klart att Sverige behöver en djurskyddsmyndighet.
Livsmedelsverket vill att slakteriet Närkes Slakteri i Gällersta AB ser till att all synlig fekal kontaminering avlägsnas från slaktkroppar, utan dröjsmål. Myndigheten har i dagarna kombinerat ett föreläggande med vite.
Tio gånger fler djurskyddsärenden i Skåne – inga utökade resurser
Förra året fick länsstyrelsen i Skåne ta emot ett 30-tal underrättelser om bristfälligt djurskydd vid slakt från Livsmedelsverket. Första halvåret i år var den siffran över 300. Trots det avsätts inte mer resurser. Två handläggare ska klara av att hantera alla ärenden.
Så kan djurlarm försvinna i Livsmedelsverkets hantering
När en besiktningsveterinär på Livsmedelsverket i april skulle skicka en underrättelse om bristfälligt djurskydd vid slakt som upptäckts på kycklingslakteriet Kronfågel i Valla gick det mesta fel. Underrättelsen skickades till fel länsstyrelse. Dessutom var mejlet enligt uppgift så stort så att det inte gick fram. Och det upptäcktes inte heller. Därför utreddes inte då vad som misstänktes vara ett allvarligt djurplågeri hos en kycklinguppfödare i Västmanlands län.
Livsmedelsverket skickade första halvåret i år 630 underrättelser om bristfälligt djurskydd vid slakt till landets länsstyrelser. Men många kom aldrig fram. Det handlar om bland annat om misstänkta brott som därför riskerar att inte utredas. Idag kan FoodMonitor avslöja stora brister i myndigheternas handläggning.
Han är gränspolis i Värmland med 35 år i tjänsten och arbetar bland annat med att stoppa varusmuggling över gränsen till Norge. När han och hans fru skulle åka på semester förra året gjorde han en snabb sökning i passregistret genom att använda polisens eget system. Det skulle han inte gjort. Nu har han dömts i Värmlands Tingsrätt. Målet avslöjar brister i polisens IT-system.
Tillverkaren av Garant Cognacsmedwurst Enrisrökt har konstaterat att den korvsmet som använts innehållit Ehec-bakterier. Idag återkallar butikskedjan Axfood produkten.
Livsmedelsföretaget AB Sten Davidsson i Lindome har på över tio sundhetsintyg använt falska stämplar i samband med köttexport till Taiwan. Det framgår av ett strafföreläggande som FoodMonitor tagit del av. Vd i bolaget har fått villkorlig dom och ska betala 12 000 kronor i böter. Bolaget måste betala 400 000 kronor i företagsbot.
Nu har det hänt igen. Scan:s slakteri i Kristianstad misslyckades i dagarna åter med att bedöva en sugga med bultpistol. Denna gång verkar bildbeviset tala för att djuret skjutits fel.
En pågående uppdatering av maskinparken på Hilton Food Groups anläggning i Västerås gör att stora delar av ICA:s köttfärs under vecka 36-42 kommer att malas och förpackas vid Hiltons anläggning i Danmark. Det meddelar ICA idag.
Över en miljon människor befinner sig på hälsocenter eller i karantän i de ebola-drabbade områdena i Västafrika. FN:s Livsmedelsprogram, WFP, meddelar att man nu trappar upp stödet och skickar ytterligare 50 personer ur sin personal.