Operatör på KLS Ugglarps i Dalsjöfors skar sig i magen – bar inte brynja
Läs mer …

Spännande veganska nyheter från El Taco Truck
PRODUKTNYTT Livsmedelsvarumärket El Taco Truck meddelar att man utökar sitt utbud med fler spännande Mexikansk-inspirerade produkter som bland annat kan användas till en tacomiddag. Det handlar om en vetetortilla, majstortilla DIY mix, tostadas och en veganost. Samtliga produkter är veganska. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Felskjutande jägare bekymrar Jägarnas Riksförbund
De senaste åren har det varit flera fall då jägare av misstag skjutit lantbruksdjur istället för vilt. Ovana med mörkersikten tror organisationen Jägarnas Riksförbund är orsaken. Det rapporterar tidningen ATL.
Läs mer …
Från Sverige: lättare att upphandla verifierad svensk mat
Ursprungsmärkningen Från Sverige meddelar att det nu är det enklare att upphandla livsmedel som motsvarar svensk lagstiftning. En vägledning har tagits fram.
Läs mer …
Livsmedelsverket förelägger Danish Crown Foods att säkerställa att livsmedel i alla led skyddas mot kontamination
Läs mer …

Salmonella upptäckt i rå kyckling på KFC i Sverige
Salmonella i rå kyckling från Nederländerna och Polen har påträffats i restauranger i fem städer i Sverige som tillhör snabbmatskedjan KFC. Positiva prover har erhållits för åtta produkter. Däribland kycklingklubba, hot wings och kycklingfilé. Franchisetagaren Nordic Service Partners Holding AB i Bromma vidtar åtgärder och uppger att man hittills tagit 60 prover på färdigmat i sina restauranger som alla visat negativ resultat. Livsmedelsverket är på gång med att utreda om konsumenter skadats. Bilden: KFC i Välsviken i Karlstad. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …

Livsmedelsverket kräver att Dafgårds åtgärdar plåtar med svartmögelliknande påväxt
Läs mer …
Länsstyrelsen Uppsala åtalsanmäler djurhållare för högdräktig ko
I juni upptäckte en officiell veterinär, OV, på ett svenskt slakteri en kviga som vid besiktning efter slakt konstaterats vara högdräktig och bar på en välutvecklad kalv. Tidigare denna vecka anmälde Länsstyrelsen Uppsala den ansvarige djurhållaren till åklagare för misstänkt brott mot djurskyddslagen.
Läs mer …
Livsmedelsföretagen vill ha en livsmedelsminister
Bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen meddelar att man tycker att regeringen bör tillsätta en livsmedelsminister med helhetsansvar för den svenska livsmedelskedjan och försörjningsförmågan. Detta efter det att två ministrar med ansvar för landsbygdsfrågor avgått i år.
Läs mer …