Idag öppnade Lidl Sverige upp pop up-restaurangen Dill på Ribersborg i Malmö. Uppföljningen av framgången med restaurang Dill vid Slussen visade sig populär, 48 minuter efter att biljetterna släpptes till de 40 platserna var restaurangen fullbokad.
Kaotisk. Och i ”total upplösning”. Så beskrivs situationen i branschföreningen Sveriges Grisföretagare där nu fyra i styrelsen hoppar av i protest mot ordföranden Ingemar Olssons ledarskap. Det rapporterar tidningen Land.
Danska myndigheter har upptäckt för höga halter svaveldioxid i en förpackning med inlagd mango från Vietnam. Dessutom innehåller mangoprodukten konserveringsmedlet bensoesyra, vilket inte är tillåtet i den typen av livsmedel. Mangon kommer från ett företag i Bjuv.
Nyligen publicerade FoodMonitor en debattartikel från djurrättsorganisationen Djurens Rätt med rubriken "Myten om den svenska grisen - grisbranschen och myndigheterna talar med kluven tunga". Kritiken mot den, enligt organisationen, falska bild som grisbranschen ger av grisproduktionen i Sverige var mycket hård. Men någon hjälp att bemöta kritiken med repliker verkar landets grisbönder i dagsläget inte få. Vare sig från branschorganisationen Sveriges Grisföretagare, lobbybolaget Svenskt kött i Sverige AB, eller LRF.
Plastbackar för slaktbiprodukter med ”föroreningar liknande våminnehåll”. Orent vatten i sterilisator. Och anordning för fäste av krokar för upphängning av slaktkroppar var förorenad med blod. Det upptäckte en officiell veterinär från Livsmedelsverket vid en inspektion på en gård med eget slakteri och gårdsbutik i Kristinehamns-trakten. Nu förelägger myndigheten gården att vidta åtgärder och kombinerar detta med ett vite om 10 000 kronor.
Lobbybolaget Svenskt kött i Sverige AB i Stockholm vill ha cirka 2.4 miljoner kronor från Jordbruksverket för bland annat "pressaktiviteter" och ”kunskapsförmedling”. Sedan år 2011 har myndigheten hittills betalat ut mer än två miljoner kronor till bolaget.
Djurbonde anmäls för överfullt traktorsläp med kvigor
I måndags upptäckte den officiella veterinären på slakteriet KLS Ugglarps i Hörby ett traktorsläp som var överfullt med stora kvigor. Det var djurägaren själv som transporterade in djuren till slakteriet. Händelsen har anmälts till Länsstyrelsen i Skåne län.
Försäkringskassan och Regeringskansliet DO-anmäls av LRF
Enligt LRF är betydligt svårare för jordbrukare än andra yrkesgrupper att få bidrag till arbetshjälpmedel om de har skadats i arbetet. Därför anmäler LRF nu Försäkringskassan och Regeringskansliet till Diskrimineringsombudsmannen, DO.
USA: torkat kött gjorde tre personer sjuka och orsakade över 1 000 dödsfall bland hundar
Tre människor har insjuknat och över 1 000 hundar har dött efter att ha ätit jerky, torkat kött, som huvudsakligen tillverkats i Kina. Det larmar nu det amerikanska livsmedelsverket FDA om. Myndigheten är rådlös.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så gick det i dagarna ut ett larm om kosttillskottet Animal Pak som enligt EU:s livsmedelsmyndighet innehåller en för konsumenter osäker halt av vitamin B6. FoodMonitor har även upptäckt Animal Pak i kostillskottbolaget Gymgrossistens hyllor. Idag meddelar bolaget att produkten stoppas.