En matbutik och ett café i Rinkeby har sålt omärkta bruna hönsägg. Det har livsmedelskontrollen på Stockholms stad upptäckt – och lagt i dagarna förbud.
Operatör på slakteriet Protos i Visby skar sig på egen kniv i samband med lammslakt
I dagarna fick en operatör på slakteriet Protos AB i Visby föras till sjukhus efter det att denne skurit sig på sin egen kniv när denne skulle sticka kniven i bröstet på ett lamm.
Konsument med celiaki skadad vid resa med Airtours – hotell trodde att gluten är samma sak som ägg
En konsument med celiaki har vänt sig till Svenska Celiakiförbudet efter det att denne, trots löfte om glutenfri mat, blev serverad mat med gluten under en resa med resebolaget Airtours – och blev skadad av det och fick läggas in på sjukhus. Hotellet ska ha trott att gluten betyder ägg.
Stor kalv påträffades i livmoder vid slakt på KLS Ugglarps i Kalmar
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i kalmar en stor kalv i livmodern på en ko. OV misstänker brott då kon sannolikt hade mindre än 28 dagar kvar till kalvning.
Ko med helt förstört öga påträffad på KLS Ugglarps
I torsdags påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en ko som hade en allvarlig skada på sitt högra öga. OV misstänker misskötsel hos djurhållaren.
SLU brottsanmäler ”student” som påstås terrorisera personal efter att inte ha klarat delmoment i veterinärutbildningen TU-VET – kallade personal för hora, odjur och hallick
En veterinärstudent på SLU blev inte godkänd på ett delmoment i tilläggsutbildningen TU-VET. Efter det har "studenten", enligt SLU, i åratal utsatt personal för trakasserier. Den senaste tiden ska detta ha eskalerat och SLU har i dagarna gjort en brottsanmälan om ”ofredande alternativt förolämpning i samband med myndighetsutövning alternativt förtal”.
Guldhaven Pelagiska hoppas på export av hundratals ton siklöja till Ukraina
När gourméprodukten Kalix Löjrom tillverkas blir det stora mängder siklöja över som det kan vara svårt att få avsättning för – mycket har gått till minkindustrin i Finland – eller i ett fall till och med grävts ner på en ö utanför Luleå. Nu hoppas fiskbolaget Guldhaven Pelagiska i Kalix på export till Ukraina.
Fiskare i Luleå kan komma att gräva ner mer siklöja som används till gourméprodukten Kalix Löjrom
Gourméprodukten under det skyddade varumärket Kalix Löjrom tillverkas genom att rommen tas från fisken siklöja. Kvarvarande hanfiskar och speciellt honfiskar kan sedan emellertid vara svårsålda – och har till och med grävts ner på en ö utanför Luleå. I dagarna har ytterligare en fiskare i Luleå ansökt hos Jordbruksverket om att få gräva ner ännu mer på en annan ö nu när säsongen startar den 24 september – anledningen är att möjligheten till avsättning av fisken som minkfoder i Finland håller på att försvinna.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
