FoodMonitor.se

Portfolio

Restaurang i Falköping förbjuds att använda snuskiga ägg

När en livsmedelsinspektör från Miljösamverkan östra Skaraborg förra månaden var på ett kontrollbesök i en restaurang i Falköping stötte han på otvättade och omärkta ägg. Myndigheten lade i dagarna ett förbud mot hanteringen. Man anser att bristen i verksamheten kan innebära en omedelbar fara för människors hälsa. Foto: Foto: Miljösamverkan östra Skaraborg.

Ibrahim Tahir fick årets Guldäpple

Dryckesbolaget Kiviks Musteri AB i Kivik meddelar att man delat ut årets Guldäpple till Ibrahim Tahir som är forskare vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU. Forskaren får priset för hans framstående forskning inom svensk äppelodling. Bilden: Jan Flemming Jensen, odlingschef, Ibrahim Tahir, forskare vid SLU och mottagare av årets Guldäpple, Kristina Levinsson ägare Kiviks Musteri. Foto: Ulrika Wistrand, Kiviks Musteri.

Mögel i ägg

Förra månaden anmälde en konsument till Livsmedelsverket att denne upptäckt ”mörka rundade fläckar i vitan” i EKO-ägg som köpts i matbutiken ICA Maxi Lindhagen i Stockholm. Livsmedelsverket utreder ärendet. Men myndighetens så kallade stödgrupp för ägg har bedömt att det handlar om mögel. Äggbolaget Kronägg AB i Perstorp bekräftar att de har förpackat äggen och kommenterar idag det inträffade. Foto: konsumenten. Används med tillstånd.

Skövde Slakteri döms att betala vite

Som FoodMonitor berättat om tidigare så ansökte Livsmedelsverket i juli om utdömande av 30 000 kronor i vite mot slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. I dagarna kom domen.

73-åring anmäler Ecster för olämplig försäljningsmetod

I dagarna har en 73-årig konsument anmält till Konsumentverket att betallösningsbolaget Ecster i Stockholm skickat ett obeställt kreditkort. Konsumenten anser sig ha blivit utsatt för en olämplig försäljningsmetod riktad mot äldre kunder. Bolaget kommenterar ärendet.

Slaktsvin med svallkött

Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors ett skadat slaktsvin. Vid närmare inspektion visade det sig handla om svallkött och att det bildats en hård kula. Enligt OV borde djuret inte ha transporterats till slakteriet. Det framgår av en handling som nu blivit offentliga.

1.4 miljoner underskrifter för att förbjuda burhållningen av djur inom lantbruket

Djurrättsorganisationen Djurens Rätt meddelar att medborgarinitiativet End The Cage Age som skrivits under av 1.4 miljoner EU-medborgare idag har överlämnats till EU-kommissionen. Det handlar om att förbjuda burhållningen av djur inom lantbruket.

Självdöda fåglar hade benbrott

I augusti upptäckte en officiell veterinär, OV, på skandalslakteriet Håkantorp Slakt AB i Vara självdöda fåglar som hade brutna ben. Livsmedelsverket misstänker att skadorna uppstått ute i primärproduktionen. Det framgår av en handling som nu blivit offentlig.

Allvarligt skadade broilermödrar och broilertuppar levererades till skandalslakteriet Håkantorp Slakteri

Livsmedelsverket och länsstyrelsen sekretessbelägger numer så gott som allt som handlar om avvikelser i djurskyddet inom den svenska fågelindustrin. Men vissa uppgifter sipprar ändå ut. Nu har vi fått fler uppgifter om allvarliga avvikelser i leveranser av djur till skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Det handlar om en händelse i juli då allvarligt skadade broilermödrar och broilertuppar upptäcktes av en officiell veterinär, OV.

Borlänge: Willys hanterade matkassar med ekologiska livsmedel utan att vara certifierade

Borlänge kommun har upptäckt att en Willys-butik i Borlänge hanterat matkassar med ekologiska livsmedel utan att vara certifierade för det. Butiken har nu anmält sig men ännu inte fått sitt certifikat. Kommunen har eskalerat frågan till Livsmedelsverket. Vi har frågat Johanna Eurén, presskontakt på Willys centralt, hur bolaget ser på saken. Bilden: tagen på en Willys-butik i Karlstad. Foto: FoodMonitor.

Slaktsvin skadat vid avlastning från transportbil

Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala ett slaktsvin som blödde ymnigt efter det att djurets skadats i samband med avlastning från en transportbil. Djuret avlivades direkt på plats. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig..

Sida 273 av 842