KOMMENTAREN Som FoodMonitor berättat om tidigare så medverkade Länsstyrelsen Skåne i maj förra året till att transportera högdräktiga kor och kor som var utmärglade till slakteriet HKScan Sweden AB:s anläggning i Linköping. Eftersom någon åtalsanmälan inte tycks ha gjorts så har jag idag JO-anmält Länsstyrelsen Skåne. Bilden till höger: ett av de aktuella kalvfostren. Foto: Livsmedelsverket.
”Lazzat Biryani Basmati rice” på ÖoB innehåller 0 procent basmatiris – påstår Malmö stad
Malmö stad har i dagarna förbjudit tre ÖoB-butiker att sälja produkten "Lazzat Biryani Basmati rice". Anledningen är att en DNA-analys som myndigheten låtit göra ska ha visat att produkten innehåller 0 procent basmatiris.
PRODUKTNYTT Godisbolaget Fazer meddelar att man lanserar dubbla crunchy stycksaker från Dumle, Geisha och Karl Fazer och veganska Tutti Frutti godispåsar i fruktiga, söta och syrliga smaker – och vegansk lakrits. Foto: FoodMonitor.
Flera medier rapporterar idag om att Malmö hamnat på plats 76 i en ranking över världens farligaste städer som sajten numbeo.com sammanställt – och är värst i Sverige. Bagdad i Irak kom på 74 plats och Nairobi i Kenya på plats 71.
Stockholms stad: småflugor flög runt och kröp på bullar på Bröd & Salt på Odensgatan
Snusket på Bröd & Salt Bageri AB i Stockholm tycks fortsätta. Denna månad har livsmedelskontrollen på Stockholms stad funnit nya allvarliga brister – efter att ha tagit emot ett klagomål om småflugor i bolagets verksamhet på Odengatan och gjort ett oanmält kontrollbesök.
FÖRPACKNINGAR Kaffebolaget Nespresso meddelar att man lanserar en pappersbaserad kaffekapsel som konsumenter kan kompostera hemma – som består av 82 procent pappersmassa och har ett nedbrytbart skikt av biopolymer för skydd mot oxidation. Bilden: den aktuella kaffekapseln. Foto: används med tillstånd.
KOMMENTAREN Coop Värmland med 171 609 medlemmar är en butikskedja i djup kris. Dålig ledning, sunkiga butiker och inkompetent IT-försvar är en del av förklaringen. Idag publicerades butikskedjans årsrapport för förra året – en mycket sorglig läsning. Koncernen gjorde ett resultat efter finansnetto på minus 38 miljoner kronor förra året – och moderföreningen en motsvarande förlust på 100 miljoner kronor.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
