Livsmedelsverket beklagar kommentarer om att Skövde slakteri ska stängas
Som FoodMonitor berättat tidigare så har enligt slakteriet Skövde slakteri i Skövde representanter för Livsmedelsverket många gånger fört på tal att stänga verksamheten. Myndigheten beklagar nu om så har skett.
Omfattande problem med arbetsskador bland Livsmedelsverkets personal på Skövde slakteri
Livsmedelsverket har ett par hundra veterinärer och annan personal som utövar offentlig kontroll på slakterier och andra animalieproducerande anläggningar runt om i landet. I år har totalt 22 anmälningar om arbetsskada kommit in till Försäkringskassan från den gruppen. Av dessa anmälningar kom inte mindre än 15 från personal som arbetar på slakteriet Skövde Slakteri i Skövde, varav fyra förra veckan. FoodMonitor har tidigare berättat om skyddsstopp på slakteriet på grund av bland annat hot om våld.
Hagfors: Det får inte stå ”lingon” istället för ”fruktmängd” på sylt – tillverkare överklagar
Miljö- och byggnämnden i Hagfors kommun har nyligen förelagt livsmedelsföretaget Torfolk Gård att följa Livsmedelslagen genom att skriva ”fruktmängd” i innehållsförteckningen på förpackningar med lingonsylt. Bolaget skriver idag ”lingon” och vill inte sluta med det. Därför har föreläggandet i dagarna överklagats till länsstyrelsen.
Skövde slakteri begär 766 975 kronor i skadestånd av Livsmedelsverket för felaktigt stopp
Den 11 november stoppade det lokala skyddsombudet allt arbete i slakthallen för storboskap på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Enligt skyddsombudet hade det vid upprepade tillfällen "riktats hot om våld samt att det skett otillåten påverkan mot myndighetsperson och dess utövning". Slakteriet anser att myndigheten agerat fel och vill ha 766 975 kronor inklusive moms i ersättning. I det beloppet ingår 250 000 kronor för "dålig publicitet i media" som man påstår skadat slakteriets varumärke.
Har Coop Sverige återkallat pastan som enligt ett EU-larm angripits av skalbaggar?
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det denna månad gått ut ett EU-larm om att konsumenter hittat rikliga mängder levande skalbaggar i pastasorter av Coops eget varumärke som tillverkats i Italien. Coop hävdar bestämt att man larmat internt om pastan redan den 11 och 12 november. Men det finns enligt vad FoodMonitor erfar en mängd förpackningar av olika pastasorter ute i butikskedjan Konsum Värmlands butiker som tycks omfattas av larmet men som inte plockats bort (bilden).
Mjölkbolaget Valios produkter Kefir och Krämig & Mild har varit laktosfria utan att det står på förpackningen. Det avslöjade nyligen magasinet Hunger. Bolaget beklagar det inträffade idag i ett pressmeddelande.
Tidigare denna månad återkallade Coop Danmark nio pastasorter. Flera konsumenter hade hittat rikligt med levande skalbaggar i förpackningarna. Igår gick ett larm ut från EU och i det står det att pastan även distribuerats till Sverige. Men Coop Sverige tycks inte känna till det och ingen återkallelse har hittills gjorts från butikskedjans svenska butiker.
Livsmedelsverket beslutade i juni att kycklingslakteriet Guldfågeln AB i Mörbylånga skulle betala sammanlagt 877 470 kronor för undersökningar av bland annat restsubstanser och salmonella förra året. Det är en kraftig ökning jämfört med tidigare år. Bolaget tyckte inte att myndighetens höjda avgifter var rimliga och överklagade. I dagarna kom domen från Förvaltningsrätten i Uppsala.
