FoodMonitor kunde tidigare i veckan avslöja ett ärende som försummats av Länsstyrelsen Värmland och Livsmedelsverket. Ärendet handlade om ett fullgånget kalvfoster som upptäcktes vid köttbesiktning efter slakt av en ko i februari. Nu meddelar länsstyrelsen att man trots allt ska göra en åtalsanmälan.
Vad händer om en symfoniorkester äter stark chilipeppar och sedan framför ett klassiskt stycke. Medlemmar i Danmarks nationella kammarorkester tog reda på det. Resultatet blev klassiskt!
Enligt D-food Index från Svensk Digital Handel ökade livsmedelsförsäljningen på nätet med 46 procent under det tredje kvartalet 2014 jämfört med samma period förra året. Framförallt är det kategorin lösplock som ökar.
Länsstyrelsen och Livsmedelsverket oense om åtalsanmälningar
I början av februari upptäckte en officiell veterinär från Livsmedelsverket, som är stationerad på köttbolaget Scan:s slakteri i Linköping, ett fullgånget kalvfoster som fallit ut vid slakten av en ko. Händelsen anmäldes till Länsstyrelsen Värmland. Men sedan hände inget. De båda myndigheterna skyller nu på varandra – och djurägaren ser ut att slippa bli åtalsanmäld. Det förvånar kammaråklagare Linda Karlsson på Åklagarkammaren i Karlstad.
Värmländska bönder skickade högdräktiga kor till slakt
En kalv förlöstes i slutet av förra året på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Bonden som levererade djuret har fått ett strafföreläggande med dagsböter. En annan kalv föll nyligen ut under slakt på slakteriet Närkes Slakteri i Gällersta AB i Örebro. Och ytterligare två andra kalvar föll också nyligen ut under slakt på slakteriet Dahlbergs slakteri i Brålanda. Två bönder har i dagarna åtalsanmälts och förundersökningar av polis inletts. Samtliga bönder hör hemma i Värmland.
Facebook går igenom användares aktiviteter för att få insikt i deras politiska åsikter. Detta för att hjälpa medier som ABC News och BuzzFeed att bevaka kommande val i USA. Det rapporterar The Huffington Post.
En anställd på en pizzeria i Karlstad blev tillsagd av ägaren att manipulera betygsättningssystemet på Onlinepizza.se genom att ge bra betyg. På onlinepizza.se är man medvetna om problemet. Det rapporterar tidningen Värmlands Folkblad.
Igår korades 15 svenska mästare i Chark-SM 2014. Hos arrangören SIK konstaterar man att såväl små som storskaliga producenter kan ta fram charkuterier av högsta kvalitet. Foto: Chark-SM