FoodMonitor.se

Portfolio

Larm om osäkra D3-VITAmin kapslar på Shopping4net från Reviva bio AB

Krönika: Officiella veterinärer biter handen som föder dem

Det svenska systemet för finansiering av kontrollen av djurskyddet på slakterier är skrämmande dåligt. De officiella veterinärerna från Livsmedelsverket som är stationerade på slakterierna vill göra ett bra jobb. Men deras verksamhet är beroende av att slakterierna betalar tillsynsavgifter. Inte sällan berättar veterinärer om påtryckningar från ansvariga inom myndigheten att inte ställa till med för mycket besvär så att slakteriet förlorar i omsättning eller går omkull. Detta i kombination med direkta och indirekta hot från slakterierna gör att djurskyddet är illa ute.

Djurbonde i Kristinehamn skickade högdräktig ko till Skövde slakteri – åtalsanmäls

Facket till officiell veterinär:

Anställning på Livsmedelsverket är som ett äktenskap

Om Livsmedelsverket vill omplacera en officiell veterinär så ska denne inte ställa till med något besvär. För anställningen på myndigheten är som ett äktenskap. Det berättar en officiell veterinär som är stationerad på KLS Ugglarps slakteri i Kalmar att Anders Graneld, som är jurist och förhandlingschef på Sveriges Veterinärförbund, sagt till henne i samband med en nu pågående konflikt. Anders Graneld vägrar att svara på frågor från FoodMonitor. Och han verkar vilja lägga munkavle på veterinären.

Årets Bagare korad

Idag kammade Gabriel di Grado från Stockholm hem Svenska Mästerskapen för professionella bagare och utsågs därmed till Årets Bagare 2015. Tävlingen gick av stapeln i Nordstan i Göteborg, och har pågått under tre tuffa dagar. Foto: Sveriges bagare & konditorer

”De är som cigaretter för kaffe”

Kaffebolagens massiva marknadsföring gör att kaffemaskiner för kaffekapslar nu finns överallt på arbetsplatser och i hemmen. Det utgör en ohållbar belastning på miljön. Det tycker i alla fall John Sylvan som uppfann kaffekapseln. Han har inte ens en egen maskin.

Kinesiskt te till Kahls Kaffe stoppas i gränskontrollen

Hälsingestintans mobila slakteri – dyrt för skattebetalarna

”Djuren har haft det jäkligt dåligt”

En högdräktig ko som låg ner och inte kunde resa sig. Sju kraftigt avmagrade djur som fick avlivas på plats. Djur som var kraftigt förorenade med avföring. Totalt cirka 180 vanvårdade djur. Den synen mötte djurskyddsinspektörer från länsstyrelsen på gård i Värmland. På gården bedrivs enligt uppgift även en KRAV-odling. Nu åtalas ett par för djurplågeri vid Värmlands tingsrätt.

Larm om stekspade på Jula

– konsumenter riskerar att skadas av cancerframkallande ämnen

Svältande och orkeslösa lamm på slakteriet KLS Ugglarps

I mitten av februari levererade en fårbonde i Tranås vid ett tillfälle sex lamm till slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar. Men lammen var kraftigt avmagrade när de ankom. Veterinären på plats på slakteriet misstänker vanvård.

Sida 606 av 844