Surströmmingspremiären äger rum den 18 augusti i år, och enligt traditionen ska fisken varken säljas eller ätas innan dess. I många butiker finns dock burkarna redan på plats i hyllorna. Därför manar nu Surströmmingsakademin till bojkott av de butiker som bryter mot traditionen. Detta rapoorterar Piteå-Tidningen.
Mjölkjätten Arla har påtalat för den brittiska konkurrensmyndigheten, Office of Fair Trading, att bolaget haft ett prissamarbete med åtta brittiska livsmedelskedjor. Kedjorna åker därför på nästan en halv miljard kronor i böter. Arla klarar sig undan. Det rapporterar tidningen ATL.
På Ulvön, i närvaro av Västernorrlands landshövding Bo Källstrand undertecknade SurströmmingsAkademins ordförande Ruben Madsen och Ulvökungens dotter Elisabeth Nordqwist igår ett avtal om hur surströmmingen skall populariseras bland yngre. Satsningen bygger på produktutveckling och marknadsföring genom nya kanaler under det anrika varumärket Ulvöprinsen, enligt ett pressmeddelande.
Nu kan du göra det hos FoodMonitor.se genom att göra den till "Månadens produkt". Skicka produktbild och redaktionell annonstext till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. med önskemål om vilken månad du vill ha din produkt med. Under förutsättningen att den aktuella månaden inte redan är bokad så sköter vi resten.
Biodling är en mer lönsam verksamhet än att odla vallmo till narkotikaframställning. Det upptäcker allt fler Afghanska bönder. Enligt afghanska myndigheter har produktionen av vallmo i provinsen Halmand sjunkit med 15 procent i år. Det rapporterar British Forces News. (VIDEO)
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket hittat det otillåtna bekämpningsmedlet Linuron i fänkål i ICA´s distributionscentral i Kallhäll. Nu meddelar grossisten Sydgrönt att bolaget stoppar alla leveranser.
My Strange Addiction. Så heter en serie på tv-kanalen TLC. I säsongsfinalen detta år förekommer en kvinna som har utvecklat ett ovanligt begär – sin mans aska. (VIDEO)
Den islamistiska gruppen Al-Shabab har anklagats för att ha hindrat hjälpsändningar och stulit mat i Somalias huvudstad Mogadishu. Nu kommer uppgifter om att gruppen lämnat huvudstaden. Det rapporterar The New York Times.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
Stor satsning
