Livsmedelsverket ansöker om nytt utdömande av vite mot Jämtlandsgården Livsmedel
För att sterilisera utrustning och verktyg på slakterier krävs att man använder hett vatten som håller en temperatur på minst 82 grader Celsius. Så var det enligt Livsmedelsverket emellertid inte på slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal i april. Vattnet till en sterilisator för knivar höll en temperatur på bara 15 grader Celsius under pågående slakt. I dagarna har myndigheten därför ansökt om ett utdömande av vite mot slakteriet – igen.
Läs mer …
Bring Frigo föreläggs att följa EU-krav på temperaturmätning
Logistikbolaget Bring Frigo AB:s anläggning i Kumla brister i att uppfylla EU-lagstiftningen när det gäller system för temperaturmätning. Det påstår Livsmedelsverket som förra månaden lade ett föreläggande mot bolaget och som nu blivit offentligt.
Läs mer …
Kraftringen och Nordic Sugar kopplar ihop anläggningar
Läs mer …
Arbetare brännskadad på Lantmännen Unibake Sweden
Läs mer …
Ny olycka på Barillas knäckebrödsfabrik i Filipstad
I dagarna skadades på nytt en arbetare på livsmedelsföretaget Barillas knäckebrödsfabrik i Filipstad. Det framgår av en anmälan.
Läs mer …
Lillängshamnens Fiskrökeri AB föreläggs att ta bort rost och rengöra vagnar och golv
Livsmedelsverket säger sig ha upptäckt rost på en blandningsmaskin och bristande rengöring av vagnar och golv i livsmedelsföretaget Lillängshamnens Fiskrökeri AB:s anläggning i Skoghall. Det framgår av ett föreläggande i dagarna.
Läs mer …
Jordbruksverket kontrollerar varifrån jordgubbarna kommer
Jordbruksverket meddelar att konsumenter har rätt att få veta var jordgubbarna kommer ifrån. Därför kontrollerar myndigheten även i år att märkningen är korrekt.
Läs mer …
Ranch – nytt majssnacks från Friggs
PRODUKTNYTT Livsmedelsföretaget Midsona meddelar att deras varumärke Friggs släppt ett nytt majssnacks, Ranch, på marknaden. Produkten är enligt bolaget naturligt glutenfri och kommer i en praktisk “on the go”-påse. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Uppgift: Mixum AB hittade glasbitar i olivolja från Oleifico RM i Italien – har använts av Salico och Picadeli – produkter återkallas
I dagarna återkallade livsmedelsföretaget Salico AB i Helsingborg produkten ”Green Deli Hummus & kyckling” eftersom det fanns risk att den innehöll glasbitar. Nu kommer uppgifter som visar att det var livsmedelsföretaget Mixum AB i Motala som först upptäckte glasbitar i 3 000 liter olivolja som man importerat från den italienska tillverkaren Rocchi Oleifico RM. Coop, ICA, Axfood och Reitan är enligt uppgift från Göteborgs Stad drabbade då man sålt örtmarinerade oliver från Picadeli AB Göteborg.
Läs mer …
Larm: tre polska produkter innehåller gluten – utan att det står på förpackningarna
Det polska livsmedelsverket larmar om att batcher av produkterna ”Mexican style scrambled eggs”, ”Cream of broccoli & spinach soup” och ”Cream of broccoli & spinach soup with mozarella and pumpkin seeds” som tillverkats i Polen innehåller gluten. Men det står inte på förpackningarna. Det utgör enligt myndigheten en allvarlig risk för glutenallergikers hälsa. Produkterna ska ha nått Sverige.
Läs mer …
