Bransch & Produktnytt

Portfolio

Kronfågel: nytt fall med anställd som smittats med campylobakter

Som FoodMonitor berättat om tidigare så smittades flera anställda i september på slakteriet Kronfågel i Valla med campylobakter. Nu har det hänt igen. En anställd som arbetar med rengöring insjuknade i måndags. Foto: FoodMonitor.

Anställd på Pågen Färskbröd klämdes på ICA

Igår inträffade det ...

Maskerad man med knivliknande föremål skrek ”stanna” till anställd på Svensk Hemleverans Handelsbolag

WHO skärper råd om munskydd

Världshälsoorganisationen, WHO, skärper råden om munskydd. Det rapporterar flera medier.

OV: halt och silvertejpad sårig bagge borde inte ha transporterats till slakt

I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby en halt bagge som var tejpad och hade ett sår. Enligt OV borde inte djuret ha transporterats.

Arrangör anordnade rejvfest i MSB:s skyddsrum i Stockholm – fler än 50 personer deltog

Grisbonde får 756 841 kronor för salmonellasmittade grisar

Konkurserna i krogbranschen ökar igen

Enligt branschorganisationen Visita ökade förra månaden antalet konkurser igen i hotell- och krogbranschen. Detta efter en viss återhämtning månaderna innan. Men sedan kom de nya restriktionerna gällande corona. Foto: FoodMonitor.

Konsumentverket: Micael Bindefeld AB:s gåvor till influencers strider mot alkohollagen

Nederländska livsmedelsverket har nått framgångar med ”kamera-inspektioner” av slakterier

Enligt det Nederländska livsmedelsverket är nu 90 procent av landets slakt av livsmedelsproducerande djur kameraövervakad. Det sker helt frivilligt av slakterierna. Genom att titta på filmerna i speciella ”kamera-inspektioner” har myndigheten kunnat avslöja brister.

Sida 289 av 928