Rånare hotade att döda kassapersonal på Coop – vd anmäler

k23
Skandalslakteriet Kronfågels vd byts ut
Skandalslakteriet Kronfågels vd Mats Hedlund byts ut med omedelbar verkan. Det meddelar livsmedelskoncernen Scandi Standard, som äger skandalslakteriet, idag.

Malmö stad kritiserar Khonung i Limhamn – kallade honung för lyxig
Enligt livsmedelskontrollen i Malmö stad använder företaget Klevås Consulting AB på sajten khonung.se vilseledande marknadsföring av flera honungsprodukter. Det framgår av en kontrollrapport förra månaden.

Merresor bröt kylkedja för kycklingwrap, avocadowrap och räksmörgås på Snälltåget – uppgift från Livsmedelsverket

Naked Juicebar har sagt till kunder att samtliga drycker/smoothies är glutenfria men använder Oaty havredryck som ingrediens – uppgift
Vid ett kontrollbesök som livsmedelskontrollen på Malmö stad gjort ska det ha visat sig att juicekedjan Naked Juicebar har sagt till konsumenter att alla deras drycker/smoothies, undan taget två, är glutenfria. Men det ska vara felaktigt eftersom en del ändå görs med Oatlys havredryck som ingrediens. Bolaget ska enligt uppgift nu rätta sig.

Coop21
Snusk på Nästgårdsköket upptäcktes vid föranmält kontrollbesök
Smutsig blandare, svartmögel, smutsiga plastbackar och ingrodd smuts på beredningsmaskin. Bland annat dessa avvikelser säger sig livsmedelskontrollen på Karlstads kommun har upptäckt när de förra månaden gjorde ett föranmält kontrollbesök på verksamheten Nästgårdsköket som drivs av butikskedjan Coop Värmland. Foto: Karlstads kommun.

Valla21
”Nedsmutsade händer förorenar slaktkroppar” på skandalslakteriet Kronfågel
Skandalslakteriet Kronfågels personal i Valla brister allvarligt i handhygienen. Slaktkroppar förorenas. Det påstår Livsmedelsverket.

SLU läste fel på djurnummer – därför skickades dräktig gylta till slakt
Som FoodMonitor berättat om tidigare så upptäckte Livsmedelsverket i dagarna en misstänkt högdräktig gylta på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. Det var Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, som levererat djuret. Nu säger SLU att det skett ett misstag. VARNING FÖR STARK BILD!

kIMG_2750
Kaffehuset i Karlstad krävs på 40 000 kronor i sanktionsavgift
Foto: FoodMonitor.

jakt21
Åklagare lägger ner tre utredningar om förberedelse till grova jaktbrott i Dalarna
Sönderskjutna surströmmingsburkar, viltkamera med MMS-funktion och en tjärad tall. Det fann Länsstyrelsen Dalarna och en patrull från Polisregion Bergslagen när de på en plats norr om Mora tidigare i år utredde tre fall av misstänkta förberedelser till grova jaktbrott. I dagarna lades förundersökningarna ner. Åklagaren säger sig inte kunna bevisa att någon gjort sig skyldig till brott. Bilderna: från länsstyrelsens utredning. Foto: Länsstyrelsen Dalarna.

Karlstad82
Mögelpåväxt, damm och risk för kontaminering i Centralsjukhusets Kök i Karlstad
Tidigare denna månad gjorde Karlstad kommun ett kontrollbesök på Centralsjukhusets Kök och fann flera allvarliga brister. Köket brister enligt kommunen när det gäller ”hygien innan, under och efter processen” och i ” utformning och underhåll av lokaler”. Det framgår av en kontrollrapport som i dagarna diarieförts. Foto: Karlstads kommun.

k23
Högt antal fotskador i flock som levererades till skandalslakteriet Kronfågel
I söndags levererade en uppfödare i Västra Götaland en flock med 14 061 slaktkycklingar till skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. En officiell veterinär, OV som var på plats på slakteriet konstaterade att många av dessa fåglar hade fotskador.

ICA Caesarsallad Mix+ 225 gram återkallas
Butikskedjan ICA meddelar att man återkallar produkten ICA Caesarsallad Mix + 225 gram. Detta eftersom det finns misstanke om spår av soja i produkten som kan utsätta allergiker för fara.

Misstänkt högdräktig gylta upptäckt på Lövsta Kött AB – bar på 15 foster
Dagen innan julafton upptäckte en officiell veterinär, OV, en gylta som bar på 15 foster. OV misstänker att gyltan hade mindre än 14 dagar kvar till beräknad grisning. Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, anges som leverantör. VARNING FÖR STARKA BILDER!

sDSC_0007
För stor andel ägg från AB CA Cedergren uppfyllde inte krav för viktklass
När Livsmedelsverket nyligen kontrollerade ett parti med 4 320 ägg från AB CA Cedergren, som är Sveriges största äggproducent, så upptäcktes att ... Bilden: inte från det aktuella ärendet. Foto: FoodMonitor.

artiklar21
Årets mest lästa artiklar på FoodMonitor – 2021
Mumsiga Marabou Popcorn, skandalslakteriet Kronfågels havererade analborr, mögelgift i knäckebröd, totalförbjudet DMAA och vegansk kexchoklad. Det handlade de mest lästa artiklarna, om livsmedelsindustrin, om på FoodMonitor i år.

Livsmedelsverket vill att vite döms ut mot Lövsta Kött
Slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala har inte sett till att ...

KEMI polisanmäler phishing med låtsasdokument från rumänsk myndighet
Innan jul fick Kemikalieinspektionen, KEMI, in en begäran per mejl som såg ut att komma från en myndighet i Rumänien och där man bad om assistans med parallellhandelstillstånd gällande bekämpningsmedel från tillverkarna Syngenta Nordics och Bayer. Men KEMI anade oråd och säger att man misstänker phising. Enligt KEMI:s säkerhetsavdelning kom bedrägerimejlet ursprungligen från en adress i Ukraina. KEMI har i dagarna polisanmält händelsen.

Polisen och länsstyrelsen säger sig ha bevittnat djurplågeri – djurbonde åtalad
I samband med att länsstyrelsen och polisen förra året gjorde ett kontrollbesök hos en djurbonde i Södermanlands län så bevittnades det hur ett får sköts med bultpistol på ett felaktigt sätt. Enligt länsstyrelsen agerande djurbonden i affekt och med uppsåt. Även i ett flertal andra fall ska djurbonden, enligt länsstyrelsen, utsatt djur för svårt lidande. Nu står djurbonden åtalad för två fall av djurplågeri vid Eskilstuna tingsrätt.

Allvarliga brister på Ockelbo ost AB – uppgifter
I samband med upptäckt av listeria i ost från ostbolaget Ockelbo ost AB i Ockelbo säger sig Livsmedelsverket ha upptäckt allvarliga brister. Bolaget ska bland annat ha ändrat på bäst före dag på Gorgonzolaost.

Nederländska livsmedelsverket slår larm om skadade höns från svensk äggbonde
Nyligen levererades det en sändning med 9 720 svenska höns till ett slakteri i Nederländerna. Nu slår det nederländska livsmedelsverket larm om att en för stort andel av dessa höns var skadade. Myndigheten misstänker att hönsen skadats hos den aktuella svenska äggbonden.

Personalen på City Gross plågas av sina arbetskläder
De arbetskläder som personalen på matbutiken City Gross Boländerna i Uppsala får använda är av syntetiskt material som orsakar intimhygienproblem, svettningar och skavsår. Skyddsombudet på arbetsplatsen ska ha påtalat detta för ledningen under flera års tid men frågan ska inte ha tagits på allvar eller bristen åtgärdats. I dagarna har skyddsombudet begärt att Arbetsmiljöverket lägger ett föreläggande eller förbud mot bolaget.

k98
Förbud mot äggpackeriet Wermlands Hönseri – Livsmedelsverket hotar med 100 000 kronor i vite
Äggpackaren Wermlands Hönseri AB Grums i har enligt uppgift sålt förpackade ägg till gårdsbutiken Mossens gård i Karlstad utan att vara anmälda som äggpackeri hos Livsmedelsverket. Myndigheten förbjuder nu äggpackaren att släppa ut ägg på marknaden vid 100 000 kronor i vite. Bilden: de aktuella äggen som Karlstads kommun upptäckte vid kontrollen av Mossens Gård i november. Foto: Karlstads kommun.

Arbetsmiljöverket kräver att Kungsgrillen i Skellefteå ser till att dörr till frysrum kan öppnas inifrån
I dagarna har ...

Personal på Lidl slagen
I dagarna stoppade ...

Livsmedelsverket har beslutat att Spendrups ska betala sanktionsavgift
Enligt Livsmedelsverket har dryckesbolaget Spendrups Bryggeriaktiebolag i Vårby startat ...

Slaktsvin låg och blödde och skakade på golvet i ett slakteri
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på ett slakteri ett slaktsvin som låg på golvet och skakade och blödde. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Jönköping. Länsstyrelsen har sekretessbelagt uppgifter om de inblandade företagen.

ICA-butik sålde egentillverkad svensk blodpudding gjord på grisblod från Spanien
Livsmedelsverket säger sig ha upptäckt att ICA-butiken ICA Supermarket Färila utanför Ljusdal sålt egentillverkad svensk blodpudding under varumärket Delins Charkuteri men att blodproteinet i själva verket är från Spanien. Handlaren medger att det blivit fel i samband med ...

MAX32
MAX stoppade kycklingnuggets från skandalslakteriet Kronfågel efter fynd av plastbitar
Skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla har via företaget Danpo, i samma koncern, fått in fyra reklamationer som gäller gröna plastbitar i kycklingnuggets. Totalt berörs batcher med över 29 ton produkt. Hamburgerbolaget MAX Burger Aktiebolag i Luleå har i dagarna stoppat berörda batcher i alla sina restauranger i Sverige. Skandalslakteriet tycks luta åt att medge fel. Foto: FoodMonitor.

Förbud mot Norrköpings Mejeri
”Lokaler, utrustning och redskap som kommer i kontakt med livsmedel är smutsiga i en grad som är oacceptabelt för en lokal där man producerar mejeriprodukter”. Så skriver Livsmedelsverket i ett beslut i dagarna om ett förbud som gäller livsmedelsföretaget Norrköpings Mejeri AB i Norrköping.

t20