Förälder till barn med sädesslagallergi orolig över försök med gurkor bestrykta med havreolja
Enligt Livsmedelsverket har en butik i Skåne under en vecka i sommar testat att sälja gurkor överdragna med ett ätbart skal, som bland annat innehöll havreolja. En förälder till ett sädesslagallergisk barn har vänt sig till myndigheten med sina farhågor över den här typen av försök. Bilden: genrebild på gurka. Foto: FoodMonitor.
”Bubbliga” matlådor påträffade – tillverkaren slår ifrån sig
Ett äldreboende i Avesta har via Avesta kommun larmat om att man köpt matlådor från en svensk tillverkare som var ”bubbliga” och att mat var möglig. En annan kommun påstår att man har uppgifter från en anonym källa om döda insekter och hårstrån i matlådor från samma tillverkare. Livsmedelsverket friar emellertid, efter kontroll, tillverkaren. Skulden tycks man lägga man på kunderna. Tillverkaren håller med. Bilden: "bubbliga" matlådor. FoodMonitor har lagt till maskeringar. Foto: Avesta kommun.
Tidigare denna månad hörde en av Livsmedelsverkets anställda som besiktigade organ i slakthallen på ett svenskt slakteri en smäll – enligt uppgift gick ...
DEBATT Idag har en statlig utredare lagt ett förslag på ditt bord som innebär att kor som hålls i lösdrifter inte ska ha rätt till sommarbete. Utredaren anser att det kan ske med bibehållet djurskydd och bidra till ökad konkurrenskraft. Vi deltog som experter i utredningen och har en helt annan uppfattning och andra förslag.
Ny händelse då Livsmedelsverkets personal tvingas fly undan tjur på slakteri – ”blev chockad och rädd”
”När jag stod och besiktade organ i slakthallen på boskap ser jag längs bandet en tjur som springer in i hallen och mot min position”. Så skriver en anställd på Livsmedelsverket i dagarna i en anmälan om en händelse på ett slakteri.
