Många renar med basthorn misstänkt olagligt transporterade till slakteriet Åke P Fågel & Vilt i Jämtland – två självdog av misstänkt värmeslag – enligt Livsmedelsverket
Vid två tillfällen denna månad har många renar med basthorn levererats till slakteriet Åke P Fågel & Vilt i Jämtland AB i Hammerdal. Två av dessa dog av misstänkt värmeslag. Det påstår Livsmedelsverket. Det är inte tillåtet att transportera renar med basthorn menar en officiell veterinär, OV, som anmält det inträffade till Länsstyrelsen Jämtland. Bilden: ett av de aktuella djuren. Foto: Livsmedelsverket.
Idag startade krisberedskapsveckan – MSB:s gd och Landshövdingen i Värmland lagade krismat
Den årliga informationskampanjen ”Krisberedskapsveckan” startade idag med aktiviteter över hela landet. Kampanjen sker på initiativ av Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB. I år är temat mat. FoodMonitor var på plats när MSB:s gd och Landshövdingen i Värmland lagade krismat på Stora Torget i Karlstad. VIDEO
Livsmedelsverket: det droppar från taket ner i saltlake på Norrmejerier – bolaget vidtar åtgärder
När Livsmedelsverket nyligen gjorde ett kontrollbesök på mjölkbolaget Norrmejerier i Umeå säger sig myndigheten ha konstaterat brister i hygienen. Det handlar om ...
Nötkreatur med onormal benställning påträffat på KLS Ugglarps i Dalsjöfors – borde inte ha transporterats
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors ett nötkreatur som hade en onormal benställning. Enligt OV skulle djuret aldrig ha transporterats till slakteriet. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen i Västra Götaland. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
MAX kommenterar Arbetsmiljöverkets föreläggande och hot om vite
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har hamburgerkedjan MAX Burgers AB i Luleå förelagts av Arbetsmiljöverket, vid 200 000 kronor i vite, att vidta åtgärder i en restaurang i Nyköping. Detta efter det att två olyckor med fritöser inträffat. Idag ger bolaget sin kommentar.
KOMMENTAREN Som FoodMonitor berättat om tidigare så hotas hamburgerbolaget MAX Burgers med 200 000 kronor i vite av Arbetsmiljöverket för brister i samband med hantering av fritöser. FoodMonitor har gått igenom några av de anmälningar om olyckor som bolagets restaurangchefer och annan personal gjort de senaste åren. Olyckor med fritöser är ett genomgående tema.