Person skickade mejl med rubriken "Difficult to breath" till Konsumentverket
I dagarna skrev en person ett mejl till Konsumentverket som hade rubriken ”Difficult to breath”. Inte minst på grund av pandemin tog myndigheten mejlet på allvar och undersökte saken. Foto: FoodMonitor.
Polarbröd och Mycorena inleder samarbete om cirkulär matproduktion
Brödbolaget Polarbröd Aktiebolag i Älvsbyn och utvecklingsbolaget Mycorena AB i Göteborg meddelar att man ska undersöka om bröd- och degspill kan tas tillvara för att framställa det växtbaserade proteinet Promyc. Det handlar också om möjligheten till cirkulär matproduktion för Polarbröd. Bilden: Ebba Fröling, operativ chef på Mycorena. Foto: Mycorena.
Menigo vidtar fler åtgärder för att bli ett buräggsfritt företag
Grossisten Menigo meddelar att man arbetar med att ”konvertera de återstående produkterna i Menigos egna sortiment där ägg ingår som kommer från burhöns”. Sedan tidigare har bolaget en målsättning att år 2025 enbart erbjuda ägg från frigående höns i sitt sortiment.
Konsument: Uber Eats ändrade sig om återbetalning för avbokad leverans
Förra månaden beviljade först budbolaget Uber Eats återbetalning för en avbokad leverans men ändrade sig sedan. Det påstår en konsument i en anmälan till Konsumentverket.
Smuts och förfallen inredning över nakna produkter på HKScan
26 avikelser om bland annat smuts, rost, färgflagor, och exponerad isolering över nakna produkter. Det konstaterade Livsmedelsverkets personal när de nyligen gjorde en kontroll på livsmedelsföretaget HKScan Sweden AB i Skara. I dagarna har myndigheten förelagt bolaget att vidta åtgärder. Deadlines har satts till den 29 mars för 14 avvikelser, den 23 augusti för 11 andra avvikelser och den 14 januari nästa år för ytterligare en avvikelse.
Candy People lanserar veganska Sura Vattenmelonnappar
PRODUKTNYTT Företaget Candy People meddelar att man släppt den veganska och palmoljefria produkten ”Sura Vattenmelonnappar” på marknaden. Med detta växer man sin ”klassiska Original series” där tidigare produkterna ”Sura Minijordgubbar”, ”Sura Colanappar”, ”Sura Regnbågsbitar”, ”Sura Vattenmelonbitar” och ”Söta Hotlips” ingår. Foto: FoodMonitor.
”Om den höga sjukfrånvaron fortsätter kommer leveranskvalitén att minska”. Så skriver butikskedjeägaren Bergendahls Food AB i Hässleholm i dagarna som svar på en förfrågan från Livsmedelsverket. Bolaget ser nu en BETYDANDE påverkan av covid-19. Man ser också ett behov av bättre kommunikation mellan Folkhälsomyndigheten och vissa namngivna spelare. Organisationen Livsmedelshandlarna håller med om det.
Burger King överväger skärpta rutiner för covid-19 på restaurang i Karlstad
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en konsument klagat på dåliga rutiner för covid-19 i en restaurang i Karlstad som tillhör hamburgerjätten Burger King. Nu överväger bolaget att vidta ytterligare åtgärder.