Åtta hotfulla män försökte betala med skumma sedlar på ICA i Östersund – ”uppträdde som svin”
Den 21 januari nekade personalen i en ICA butik i Östersund till att ta emot sedlar från åtta män då personalen inte kunde avgöra om sedlarna var äkta. Då ska männen ha blivit hotfulla. Senare återvände männen för att kränka personalen.
Färre djur på svenska gårdar – undantaget fjäderfän
Jordbruksverket meddelar att antalet djur på svenska gårdar har minskat det sista året. Men det gäller inte fjäderfän som istället ökar i antal. Detta enligt en undersökning som myndigheten gjort.
Fördelar med baljväxter som odlas och förädlas i Sverige
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att svenska ärtor, bönor och linser kokade och förpackade i Sverige har väsentligt lägre klimatpåverkan än deras importerade motsvarigheter. Men inte om de skickas utomlands.
Sigill täpper till djuromsorgshål på små slakterier med nya IP Livsmedel 2021
Tidigare denna månad var det flera avslöjanden i media om allvarliga brister i djurskyddet inom den svenska köttbranschen. Samtidigt började certifieringsorganet Sigill Kvalitetssystem AB i Stockholm att rulla ut sin nya certifiering IP Livsmedel 2021. En av de största nyheterna är att djuromsorg på slakterier nu ingår. Bilden: Britt Rahm. Foto: Elisabeth Ohlson.
Martin & Servera stöttar restaurangbranschen i unikt samarbete
Grossisten Martin & Servera-gruppen meddelar att man tillsammans med leverantörer nädsta månad ska annonsera på mer än tusen digitala stortavlor över hela Sverige. Detta för att uppmana ”alla privatpersoner att köpa frukost, lunch och middag från sin lokala restaurang under parollen #stöttadinlokalarestaurang”. Leverantörerna Arla, Carlsberg Sverige, Dalsjöfors, Feldt’s, Guldfågeln, SallaCarte och Zoégas uppges vara med på tåget.
SLU: ”skörden blir bättre ju större del av året marken är bevuxen”
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att en forskningsstudie som nyligen publicerats i tidskriften Nature Foods visar att det finns stora fördelar med att låta mark täckas av grödor längre perioder under året. Mer täck- eller mellangrödor i Sverige skulle enligt SLU kunna ha gynnsamma effekter på produktionen.
Livsmedelsverket krävde att Falkbolagen AB omedelbart åtgärdade gnagarspillning
I måndags beslutade Livsmedelsverket att förelägga charkbolaget Falkbolagen AB i Malmö att omedelbart, samma dag, rengöra golven i bolagets anläggning och ta bort gnagarspillning. Enligt uppgift ska orsaken till problemet vara en port som blivit otät efter det att en leverantör till bolaget kört på den. Vd och ägare Göran Falk meddelar att allt är åtgärdat.