Vete dyrare än någonsin
Igår nådde priset på vete en rekordnivå på Londonbörsen. Priset landade på 203,30 pund per ton, vilket slår det gamla rekordet från 2007. Stora kunder som bagerier och pastatillverkare får räkna med höga priser de kommande veckorna, enligt ledare för kvarnindustrin.
Läs mer …
Danish Crown förvärvar i Tyskland
Danska Danish Crown har enligt uppgift tecknat avtal om att köpa det tyska grisslakteriet D & S Fleisch, som är det fjärde största slakteriföretaget i Tyskland.
Läs mer …

Koleraepidemin kan resultera i skördebortfall i Haiti
En betydande andel av risskördarna i nordvästra Haiti troligtvis kommer gå förlorade på grund av rädslan för att smittas av kolera. FAO arbetar tillsammans med jordbruks- och hälsodepartementet i Haiti med en informationskampanj om smittoskydd riktad till jordbrukare som är tveksamma till att skörda sitt ris under den pågående koleraepidemin i landet (foto: FAO).
Läs mer …
Åhléns lägger ned apotek
Åhléns har beslutat att stänga fem av sina apotek. Det sjätte övergår under våren till Apotek Hjärtat, skriver Icanyheter.
Läs mer …
Kinesiskt skandalvin kan
ha sålts på Systembolaget
Sockervatten, och cancerogena färgämnen och smakämnen. En ny giftskandal skakar den kinesiska vinindustrin.
”Det är väldigt olustigt att man i Kina agerar på det här sättet och sätter människors hälsa på spel”, säger Lennart Agén, presschef hos Systembolaget.
Läs mer …
Lantmännen säljer potatisverksamhet
Enligt tidningen Land säljer Lantmännen sin andel i Agrico Nordic. Agrico Nordic, som bildades 2009 av Lantmännen och holländska Agrico övertar därmed all försäljning av potatisutsäde från Lantmännen.
Läs mer …
Facket kräver rättvisa avgångsvederlag av Milko
Ett avgångsvederlag på 1 700 kronor per anställningsår. Det blygsamma kravet har Livsmedelsfacket på mjölkbolaget Milko i samband med att mejeriet i Karlstad läggs ner i början av nästa år. Milko vägrar och hävdar att man inte har tillräckligt med pengar. Facket är berett till strid.
Läs mer …
Törstiga svenskar kraschade Systembolagets hemsida
Systembolaget har haft stora problem med sin hemsida de senaste dagarna. Ett rekordstort antal törstiga svenskar som letade nyårsbubbel överbelastade bolagets server.
Läs mer …
Coop stoppar giftiga russin
Coop har beslutat att stoppa försäljningen av ett parti av Kaliforniska russin av märket Änglamark. Anledningen är att Livsmedelsverket vid en stickprovskontroll hittade mögelgiftet okratoxin i halter över EU-gränsvärdet.
Läs mer …
Livsmedelsverket hotar ICA med vite
Livsmedelsverket förbjuder butikskedjan ICA från att fortsätta sälja kokosmjölk med livsmedelstillsatsen polyoxietylensorbitanmonostearat, E435. Myndigheten är mycket kritisk till ICA´s ovilja att ta bort tillsatsen. Nu hotar vite på 300 000 kronor.
”Mot bakgrund av bolagets uppvisade ovilja att vidta rättelse ska förbudet förenas med ett löpande vite”, skriver Livsmedelsverket i ett beslut.
Läs mer …
WWF: Produktion av hajmal förbättras i Vietnam
I Världsnaturfonden WWFs senaste konsumentguide ”Fisk till middag?” som publicerades i slutet av oktober i flera länder, är hajmal (pangasius) rödmärkt. I mitten av december hölls därför ett möte i Vietnam mellan WWF, Vietnams jordbruksdepartement och fiskindustri. Resultatet är en överenskommelse om ett gemensamt arbete för att uppnå en certifierad och hållbar produktion av hajmal.
Läs mer …