Lunch- och kvällsrestauranger går allt bättre
Försäljningen för lunch- och kvällsrestauranger går som tåget. I oktober steg försäljningen med 9.3 procent. Detta enligt färsk statistik från Statistiska centralbyrån.
Läs mer …
Willys fiskgratäng började brinna
En kund hos butikskedjan Willys Hemma köpte djupfryst fiskgratäng av märket Möllers. Men när hon värmde upp tråget med gratängen i sin ugn började den brinna. Nu har Willys anmälts till Konsumentverket som ”bedömer att produkten kan utgöra risk för personskada och kan behöva återkallas”.
Läs mer …
Pepparkaksdeg
blev skånegård
En äkta trelängad skånegård gjord av Gille pepparkaksdeg finns nu att beundra vid den nya tågstationen i Hyllie utanför Malmö. Hela 750 kg av Continental Bakeries pepparkaksdeg gick åt till det ovanliga bygget.
Läs mer …
MagazineMatHem
lanseras nu på nätet
I förra veckan lanserade MatHem sin nya mattidning, Magazine MatHem, som delades ut till hushåll i Stockholm och Uppsala. Nu kan alla intresserade läsa den nya mattidningen direkt på nätet. En av fördelarna med den digitala versionen är att om man hittar ett recept eller en produkt som man är intresserad av i tidningen så finns oftast länkar som leder direkt till rätt sida på mathem.se.
Läs mer …
Domare i USA beordrar att GMO-fält ska förstöras
En federal domare i Kalifornien har beordrat att GMO-sockerbetor måste tas bort från all åkermark. Domaren anser att GMO-grödan är farlig för miljön.
”GMO-grödan utgör en signifikant risk för skada på miljön”, skriver U.S. District Judge Jeffrey White i ett domstolsbeslut.
Läs mer …
Middagsfrids grundare Årets Entreprenör
Matvaruleverantören Middagsfrids grundare, Kicki Theander, har utsetts till Året Entreprenör 2010 av Bonniers nya Nya Affärer. Priset delades i år ut för första gången (foto: Middagsfrid). Se Videon här!
Läs mer …
Populärt att bli KRAV-ambassadör
I morgon utbildas den andra kullen KRAV-ambassadörer. På ett halvår har KRAV gått från noll till tio ambassadörer och sammanlagt har över 40 personer ansökt. Det skriver KRAV i ett pressmeddelande.
Läs mer …
USA moderniserar livsmedelslagar
Denna vecka röstade den amerikanska senaten igenom en modernisering av landets lagar om livsmedelssäkerhet. Komikern Jon Stewart förklarar läget. Se videon här!
Läs mer …
Foodmark köper Fjällbrynt
Mejerikoncernen Milko säljer Fjällbrynt AB till Foodmark Sweden AB som är mest känt hos konsument genom huvudmärket Rydbergs. Affären bekräftades idag vid en presskonferens.
Läs mer …
Stort sug efter ekologisk skinka i Värmland
”Den ekologiska skinkan kommer inte att räcka till alla som vill ha”, säger Peter Andersson på Konsum Värmland, till lokaltidningen Värmlands Folkblad.
Läs mer …
Bryggerijätte utpekad som skattesmitare
Bryggerijätten SABMiller, som marknadsför ölmärken som Grolsch och Urquell har smitit undan skatt i Afrika och Indien motsvarande 20 miljoner brittiska pund. Det påstår den internationella organisationen ActionAid som motarbetar fattigdom runt om i världen, i en ny rapport (foto: ActionAid.
Läs mer …
