Organisationen Norges sjömatråd meddelar att december är den månad som svenskarna köper mest rökt lax – hela 500 ton. Det gör enligt organisationen laxen till en populär maträtt på julbordet.
Veterinär på Kolmårdens djurpark sköt mot djur och träffade stall där djurskötare och praktikant befann sig
När en veterinär i dagarna skulle avliva ett djur på Kolmårdens djurpark sköts fyra skott varav ett skadade djuret – två missade helt – och först det fjärde var dödande. Sedan visade det sig att en kula tagit sig genom en ståldörr till ett stort stall där en djurskötare och en praktikant befann sig.
Livsmedelsverket: bristande hygien och underhåll av lokaler på Bröderna Hanssons i Göteborg Export AB
Livsmedelsverket har i dagarna ställt krav på fisk- och skaldjursgrossisten Bröderna Hanssons i Göteborg Export AB i Göteborg att åtgärda påstådda brister i hygien och underhåll av lokaler. Detta efter det att myndigheten vid en kontroll nyligen säger sig ha upptäckt brister.