Vilseleder Dafgårds på tyska om köttet i köttbullar?
På förpackningar med produkten "Original Köttbullar" 500 gram skriver färdigmattillverkaren Dafgårds i Källby "Die leckeren Köttbullar aus Schweden". Samtidigt anges att köttet har ursprung EU. Det påstår Livsmedelsverket som denna vecka lagt ett föreläggande mot bolaget.
Läs mer …

Distriktsveterinärernas chef kommenterar uppgifter från skyddsombud – och interna anmälningar från veterinärer
Som FoodMonitor igår kunde avslöja så har ett huvudskyddsombud på Distriktsveterinärerna anmält allvarliga brister i arbetsmiljön för veterinärer som har beredskap till Arbetsmiljöverket – och veterinärer har själva gjort 74 interna anmälningar om brister som rör långa arbetspass, trötthet vid arbete och bilkörning och brister i kommunikation angående arbete på beredskap. Nu kommenterar Hillevi Lindström som är chef för Distriktsveterinärerna uppgifterna.
Läs mer …
Wolt Market: bananer den mest köpta varan i Stockholm
Budbolaget Wolt meddelar att deras livsmedelsverksamhet Wolt Market fyller ett år. Enligt bolaget är bananer den mest sålda varan i Stockholm. I Örebro är det Pepsi Max som gäller.
Läs mer …
Den veterinära beredskapen på väg att haverera i Dingle
Jordbruksverket meddelar att det från och med den 18 maj inte kommer att finnas en organiserad veterinär beredskap dygnet runt i Dingle distrikt. Jordbruksverket säger sig inte ha kunnat lösa beredskapsfrågan trots kontakter med Distriktsveterinärerna och andra veterinära aktörer i området. Det få nu konsekvenser för djur och djurägare.
Läs mer …

Fem halta nötkreatur levererade till KLS Ugglarps i Hörby
I slutet av förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Hörby fem halta nötkreatur som kom från en och samma leverantör. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören och transportören. Bilderna: de aktuella djuren. Bildtexter: OV. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …

Veterinärer i beredskap på Distriktsveterinärerna så slutkörda att de somnar bakom ratten
AVSLÖJANDE Distriktsveterinärerna ska ha en rikstäckande verksamhet och omfattande beredskap. Samtidigt är det akut veterinärbrist i landet. Det har medfört oacceptabla arbetsförhållanden – veterinärer på Distriktsveterinärerna är så slutkörda av en orimligt hög arbetsbelastning att de till och med somnar vid ratten och utgör en fara för sig själva och allmänheten – det framgår av deras egna anmälningar. Bilden: genrebild. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Pölsemannen i Stockholm förbjuds att varmhålla mat och spara varm mat för att servera vid ett senare tillfälle
Kedjan Pölsemannens verksamhet i Stockholm har enligt livsmedelskontrollen på Stockholms stad stora brister i ...
Läs mer …
Nytt fall med förskola i Stockholm som förbjuds att baka bröd som innehåller gluten – skaderisk för glutenallergiska barn
Förskolan ....
Läs mer …
Tidningen NWT säljer ekologiska livsmedel utan att vara certifierade hos kontrollorgan
Tidningen NWT i Karlstad har en webshop där man säljer ett antal ekologiska livsmedel som man levererar till konsumenter från ett eget lager. Trots det är NWT enligt, deras egna uppgifter, inte certifierade hos ett kontrollorgan för ekologiska varor – eller ens anmält sig till kommunen när det gäller livsmedelsverksamheten.
Läs mer …
Slaktsvin med öppet sår transporterat till KLS Ugglarps i Dalsjöfors
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors ett slaktsvin som hade ett öppet sår och ett slaktsvin som hade ett bukbråck som kom från en och samma leverantör. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören och transportören.
Läs mer …