PRODUKTNYTT Livsmedelsvarumärket El Taco Truck meddelar att man utökar sitt utbud med fler spännande Mexikansk-inspirerade produkter som bland annat kan användas till en tacomiddag. Det handlar om en vetetortilla, majstortilla DIY mix, tostadas och en veganost. Samtliga produkter är veganska. Foto: FoodMonitor.
De senaste åren har det varit flera fall då jägare av misstag skjutit lantbruksdjur istället för vilt. Ovana med mörkersikten tror organisationen Jägarnas Riksförbund är orsaken. Det rapporterar tidningen ATL.
Från Sverige: lättare att upphandla verifierad svensk mat
Ursprungsmärkningen Från Sverige meddelar att det nu är det enklare att upphandla livsmedel som motsvarar svensk lagstiftning. En vägledning har tagits fram.
Salmonella upptäckt i rå kyckling på KFC i Sverige
Salmonella i rå kyckling från Nederländerna och Polen har påträffats i restauranger i fem städer i Sverige som tillhör snabbmatskedjan KFC. Positiva prover har erhållits för åtta produkter. Däribland kycklingklubba, hot wings och kycklingfilé. Franchisetagaren Nordic Service Partners Holding AB i Bromma vidtar åtgärder och uppger att man hittills tagit 60 prover på färdigmat i sina restauranger som alla visat negativ resultat. Livsmedelsverket är på gång med att utreda om konsumenter skadats. Bilden: KFC i Välsviken i Karlstad. Foto: FoodMonitor.
Länsstyrelsen Uppsala åtalsanmäler djurhållare för högdräktig ko
I juni upptäckte en officiell veterinär, OV, på ett svenskt slakteri en kviga som vid besiktning efter slakt konstaterats vara högdräktig och bar på en välutvecklad kalv. Tidigare denna vecka anmälde Länsstyrelsen Uppsala den ansvarige djurhållaren till åklagare för misstänkt brott mot djurskyddslagen.
Bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen meddelar att man tycker att regeringen bör tillsätta en livsmedelsminister med helhetsansvar för den svenska livsmedelskedjan och försörjningsförmågan. Detta efter det att två ministrar med ansvar för landsbygdsfrågor avgått i år.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
