För ett par dagar sedan höll hamburgerjätten McDonald´s en presskonferens i Japan och berättade att en tand från en människa påträffats i en behållare med pommes frites. Nu har ytterligare en konsument trätt fram och berättat om tre bitar ”tandmaterial” hon påträffat i en av bolagets hamburgare. Det rapporterar tidningen Daily Mail.
De muslimska extremisternas hat mot det fria ordet har inga gränser. På FoodMonitor är vi bestörta över det som hände i Paris igår när 12 kollegor och poliser blev brutalt mördade. Våra tankar går till deras anhöriga i denna svåra stund.
Det kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg som inrättades 2011 av Livsmedelsverket får fortsatt uppdrag av regeringen att drivas och vidareutvecklas under 2015. Myndigheten får alltså 5 miljoner kronor under året för att stödja arbetet med hållbara matvanor, måltidskunskap, nutrition, hygien och säkerhet.
”Djuret har enligt min bedömning utsatts för lidande med tanke på användning av upprepade elstötar som måste ha varit mycket smärtsamma eftersom de varit så långa att de orsakat brännmärken.”
Siljans Chark AB har köpt Bertil Erikssons Slakteri AB i Bäsinge av HKScan Sweden AB, meddelar man idag. Affären görs för att stärka och utveckla slakteriverksamheten i regionen genom samslakt av boskap och lamm i Ickholmen.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så anmälde i början av december en officiell veterinär sin arbetsgivare Livsmedelsverket till Diskrimineringsombudsmannen, DO. Men DO tänker inte utreda ärendet.
Fazer lanserar en ny typ av bröd bakat med bönor, rotfrukter, rostade kikärtor och äkta surdeg. En tredjedel av vetemjölet har ersatts av rotfrukter och bönor.