Potatismäklaren Agrico Nordic AB i Jönköping skulle nyligen sälja Svensk utsädespotatis till Egypten. Enligt uppgift var det första gången någonsin för Sverige. Mäklaren och de odlare som man knutit till sig var förväntansfulla. 50 ton potatis låg klart att skickas. Men då tycks Jordbruksverket ha sjabblat. Detta enligt uppgifter som FoodMonitor tagit del av.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har ett fullgånget kalvfoster upptäckts på slakteriet Nyhléns & Hugosons i Ullånger. Men butikskedjan Coop Nord har inget emot att sälja kött från sådana djur i sina butiker. Detta trots att det är olagligt att transportera djuren till slakt.
Livsmedelsverkets officiella veterinär gjorde i förra veckan en obehaglig upptäckt på slakteriet Nyhléns & Hugosons Kött AB i Ullånger. Ett fullgånget kalvfoster föll ut under slakten av en ko. Både transportören och djurbonden misstänks nu för brott.
Eftersom vi människor mår dåligt av att se djur lida får vi följaktligen mycket lite insyn i vad som hände med grisen bakom julskinkan. Ibland tränger bilder igenom stängda dörrar, som nu från svenska grisfarmer. Kannibalism, självstympningar, smutsiga utrymmen och döda djur bland de levande har vi sett förut.
Den ekologiska livsmedelsbutiken Annas i Karlstad öppnade för ett par månader sedan i Karlstads inre hamn. Men redan nu har grundaren och hälftenägaren Margareta Lee planer på att expandera med sitt koncept med Värmländska delikatesser. Och inte bara i Sverige utan även till Abu Dhabi.
Nyligen levererades 4 608 kycklingar, som tillhör kycklinguppfödaren Swed Farm AB i Linghem utanför Linköping, till ett slakteri i Malmö-området. Av dessa hade 1 227 kvävts till döds. Livsmedelsverket har slagit larm om bristfälligt djurskydd vid slakt.
Svenskarna får i sig mer av det cancerogena ämnet akrylamid än andra inom EU. Livsmedelsföretagen har de senaste åren lovat att sänka halterna i livsmedel, men i stort misslyckats.
Lönsamheten för svenska mjölkföretag är den bästa sedan 2008. Det visar årets fjärde Mjölkekonomirapport från LRF Mjölk. "Den förbättrade lönsamheten som nu råder kan, om inget oförutsett inträffar, ligga kvar på den höga nivån ett tag framöver", tror Clara Secher (foto), expert lönsamhet, LRF Mjölk. Foto: Anna Larsén
Utredningar om misstänkta brott som inte kommer fram till länsstyrelser. Utredningar som av misstag istället skickas till slakterier där avvikelser upptäckts. FoodMonitor kan idag avslöja allvarliga brister i Livsmedelsverket system.
Hamburgerkedjan Max har sedan mars 2013 haft bössor på sina restauranger för att samla in pengar till de drabbade i krigets Syrien. För varje krona som gästerna bidragit med har Max matchat motsvarande summa. Nu har den totala insamlingen passerat en miljon kronor, meddelar man.