Plus Höga halter av jod har upptäckts i havstång som levererats till en livsmedelsbutik i centrala Stockholm. Gravida och ammande kvinnor kan ha varit i farozonen. Enligt miljöförvaltningen i Stockholm stad har butiken har sålt slut på sitt lager med 24 förpackningar.
Lantmännen meddelar att man tillsammans med danska DLG förvärvar det polska lantbrukshandelsföretaget HaGe Polska från HaGe Kiel AG. HaGe Polska säljer spannmål och insatsvaror på den polska lantbruksmarknaden.
Avskyn mot pastatillverkaren Barillas människosyn sprider sig över världen. I USA har Beth Allen, tvåbarnsmamma, nu samlat nästan 117 000 underskrifter på webbsajten MoveOn.org där konsumenter lovar att inte längre köpa Barillas produkter. Hos Barillas dotterbolag Wasa i Sverige är det locket på.
Landleys Frestelser: Laxsida med kantarell-linsotto, potatisplättar och limecreme
Madeleine Landley: Brukar du unna dig något extra till lönehelgen? Med ett extra tillskott i plånboken brukar folk gärna lyxa till det lite extra – det är ju trots allt då man är kung i baren. Vad folk ser som lyxigt skiljer sig dock från person till person. Man kanske kostar på sig lite dyrare råvaror, handlar med sig ett finare vin eller lägger mer tid på att komponera någon extra gott i köket. Vad man än väljer att göra är det värt det – helgerna är för korta för att slösas bort.
Fazer Food Services hyrde nyligen in en extra diskare till sin verksamhet i Stockholm. Men denne uppskattade inte att den fast anställde diskaren som jobbade på samma ställe försökte tala om hur jobbet skulle göras.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så tycker inte pastatillverkaren Barillas ägare Guido Barilla att homosexuella familjer hör hemma i bolagets reklam. Hans uttalade har mötts med avsky av många konsumenter. Nu går knäckebrödstillverkaren Wasa, som ägs av Barilla, ut med en ursäkt från Guido Barilla. Uttalandet var inte hans ”genuina åsikt”, heter det nu.
Pastatillverkaren Barilla har gjort sig till ett åtlöje. I en radiointervju i Italien nyligen sa Guido Barilla, delägare och ordförande, att bolaget inte kan tänka sig att ha med en homosexuell familj i sin reklam. Nu riskerar Barilla en global bojkott.
Svenskarnas intresse för färdiglagad mat är fortsatt stort. Samtidigt växer café- och restaurangmarknaden snabbare än dagligvaror. Därför satsar ICA nu på att vinna fler kunder som äter lunch eller frukost ute med sitt ICA To Go-koncept. Tio nya butiker under konceptet kommer att öppna de kommande två åren.
Plus Patienter som inte får sin medicin i tid. Fel i läkemedelspåsarna. Uteblivna leveranser. Och svårt att nå kundtjänsten. Så beskriver fem medicinskt ansvariga sjuksköterskor, som representerar 49 kommuner i västra Götalands regionen, brister hos medicinbolaget Apotekstjänst AB.
Hon har tidigare bland annat varit marknadschef på TV4 och ansvarig för marknadskommunikation och varumärke i Posten. Nu har Madelaine Hellqvist Kongstad (foto) utsetts till kommunikationsdirektör i Lantmännen, med ansvar för bland annat extern kommunikation, marknadskommunikation och utveckling av Lantmännens varumärke.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
Lantmännen
Ny kommunikations-
