I våras blev det stopp för svensk export av mejeriprodukter till Kina eftersom exportavtalet löpte ut. Nu öppnar dock Kina dörren för en av Sveriges minsta mejeriföreningar, Gäsene Mejeri, gällande hårdost. Det rapporterar tidningen Lantbruk.
Livsmedelsverket är mycket noga med hur nyckelhålsmärkningen på livsmedelsprodukter är utformad. Sedan augusti förra året har man klagat på hur Kristianstads Ostförädling AB, som helägs av mejeribolaget Skånemejerier, använder märkningen på sina ostar. I dagarna har man lagt ett förbud.
Som FoodMonitor berättade om tidigare idag så har en anställd på Volvo anmält Fazer Foodservice restaurang Tuvan i Tuve, som drivs under varumärket Amica, till Livsmedelsverket. Nu kommenterar bolagets driftsdirektör Mats Åstrand det inträffade. En anställd har blivit omplacerad.
Blodigt inbrott i Livsmedelsverkets kontor på slakteri
En gärningsman har nyligen krossat ett fönster och tagit sig in hos slakteriet Roslagens Slakt & Chark AB i Norrtälje. Där har bland annat ett kassaskåp, en kontrollstämpel, en dator, och skyddsutrustning, som tillhör Livsmedelsverket stulits. Under inbrottet skar sig gärningsmannen och lämnade blodspår.
Gammal mat. Rå kyckling. Rutten stinkande rostbiff. Missnöjet med den mat som måltidsserviceföretaget Amica, som ägs av livsmedelsföretaget Fazer, serverar i en personalrestaurang på lastbilstillverkaren Volvo lastvagnar i Tuve jäser. I dagarna har en anställd på Volvo fått nog och anmält restaurangen till Livsmedelsverket.
Osttillverkare använde otillåtet läkemedel till mjölkgetter
En osttillverkare blev enligt uppgift rekommenderad av en veterinär att använda lus- och fästingmedlet Frontline till sina mjölkgetter. Men preparatet får inte användas till livsmedelsproducerande djur inom EU . Övertrampet upptäcktes av en slump nyligen av Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, som larmade Livsmedelsverket och länsstyrelsen.
Kunskapen om hur läkemedel ska förvaras i dagligvaruhandeln kan ibland vara bristfällig. En inspektör på Nacka kommun upptäckte i dagarna ett matställe där hyllan med läkemedel är placerad mitt i verksamhetens kök.
Pågen meddelar att man nu lanserar ytterligare en nyhet i LingonGrova-serien. LingonGrova Guld är bakad på Pågens egen surdeg, och har smak av bär som blåbär, lingon och vinbär samt kärnor, korn och fröer för att ge brödet extra karaktär.
De senaste dagarna har det kommit in 33 anmälningar till Konsumentverket om reklam via SMS som utlovar vinst från butikskedjan Coop. Coop uppmanar konsumenter att agera mot bluffen.
Carlsberg meddelar att man i år blir först med att lansera ett svenskt alkoholfritt julöl på Systembolaget. Eriksberg Julbordslager är ett aningen mörkare alkoholfritt lageröl med fyllig smak och blommiga citrusaktiga toner.
Volvoarbetare: rå och rutten mat på Amica
Dålig placering av läkemedel i Nacka
Produktnytt:
Julöl utan alkohol
