Matkassar till charterresenärer
Hos Lidl funderade man på hur man på ett oväntat och effektivt sätt skulle få människor att testa kedjans varor. Lösningen? Dela ut matkassar till hemkommande charterresenärer.
Köttbit i Arlas mjölk
En konsument i Mora fick en obehaglig överraskning när hon drack mjölk från mjölkbolaget Arlas enlitersförpackning – en liten köttbit. Enligt Dalarnas Tidningar avsäger sig Arla allt ansvar.
Får skickar SMS när vargen kommer
Den Schweiziske vargexperten Jean-Marc Landry har tagit fram ett halsband som mäter hjärtfrekvensen på får. Om vargen kommer och djuren blir stressade skickar halsbandet ett SMS till fårbonden. Det rapporterar BBC.
Matbloggare prisas i Göteborg
Matbloggspriset delas ut för sjunde året i rad på mat och dryckesmässan Mitt kök i Göteborg 6-9 september. Priset är det mest prestigefyllda bland mat- och dryckesbloggare och i juryn sitter bland annat TV-kockarna Paul Svensson och Alexandra Zazzi.
Svensk Mjölk vill se politiska åtgärder för att hjälpa pressade mjölkföretag
Enligt branschorganisationen Svensk Mjölk är läget för de svenska mjölkföretagen bekymmersamt. Den ekonomiska krisen inom EU, sänkta mjölkpriser, och ökade foderkostnader, göra att många mjölkföretag inte klarar av att hantera sina rörliga kostnader. Svensk Mjölk vill nu se politiska åtgärder.
Korvbolag skickade upp en
varmkorv i den övre atmosfären
Vad händer med en varmkorv om man skickar upp den i yttre atmosfären? Det tog bolaget Zog's Dogs i San Francisco reda på. De spände fast korven vid en ballong och skickade även med en kamera och en GPS. (VIDEO)
Tävlingsätare testar Phelps diet
OS-hjälten och simmaren Michael Phelps äter enligt uppgift mer än 12 000 kalorier om dagen när han tränar som mest intensivt. Hur svårt är det att sätta i sig så mycket mat. En tävlingsätare som går under namnet Furious Pete ställde upp för att testa. (VIDEO)
Landleys Frestelser: Nässel- och kokosshots
Madeleine Landley: Nässlor går att skörda och äta under hela sommarhalvåret. De ger god smak åt soppor och gratänger som påminner lite om spenat med en viss svartvinbärston. Sikta in dig på de breda, ljusgröna bladen, de smala och mörkgröna är ofta inte kul att ha att göra med då de blivit träiga och taggiga. Och glöm för all del inte gummihandskarna!
Stort sug efter alkoholfritt vin
Svenskarna dricker allt mer alkoholfria viner. Det fick Kiviks Musteri erfara när deras alkoholfria vin i det närmaste sålde slut under sommaren. I en första omgång tillverkade bolaget 15 000 flaskor. Sedan tvingades man att mer än dubbla produktionen till närmare 40 000 flaskor.
GMO-fritt rapsmjöl
innehöll åtta procent GMO
Som FoodMonitor berättat om tidigare så sålde nyligen Lantmännen foder kontaminerat med GM-raps till svenska bönder. Nu står det klart att rapsråvaran, i form av mjöl som Lantmännen fått från en leverantör, innehöll inte mindre än drygt åtta procent av GM-rapsen Event RT73. Dessutom innehöll mjölet DNA-spår som är karakteristiska för den genmodifierade sojan MON-04032-6.
Mjölk- och köttbönder fick
GMO-kontaminerat foder
Fodertillverkaren Lantmännen upptäckte nyligen vid en egenkontroll i sin fabrik i Västerås att rapsmjöl från en av bolagets leverantörer innehöll GMO-rapsen Event RT73. Detta trots att leverantöreren garanterar GMO-fria produkter. Kontaminerat foder har nått mjölk- och köttbönder.
Chile: Senator anmäler
Burger King och McDonald´s
Chile införde i början av juni en lag som förbjuder företag i landet att inkludera leksaker i måltider och livsmedelsförpackningar med mat till barn. Men enligt den chilenske senatorn Guido Gerardi bryter många bolag medvetet mot lagen. Igår lämnade han in en anmälan mot bolagen. Det rapporterar tidningen The Telegraph.
Torkan förstör för köttuppfödare
Den svåra torkan i viktiga spannmålsländer har medfört högre spannmålspriser. Detta innebär problem för köttdjursproducenter i form av allt dyrare foder.
Ryssar fiskar med handgranat
Det har sina risker att använda handgranater till att fiska med. Den upptäckten gjorde två ryssar. Ren tur gjorde att de överlevde. (VIDEO)
Svenskt honungsföretag
använde otillåtna läkemedel
Honungstillverkaren Höglandets Honung AB i Vrigstad i Sävsjö kommun har använt otillåtna läkemedel i sina bikupor. Nyligen förbjöd Länsstyrelsen bolaget att släppa ut honung på marknaden. Höglandets Honung AB erkänner att man begått brott. Anledningen var att bolagets bin hotades av kvalstret varroa.
Forskning: ost minskar
risken för typ-2 diabetes
Ostätare har 12 procent lägre risk att drabbas av typ-2 diabetes än personer som inte äter ost. Det hävdar forskare vid Oxford University and Imperial College London. Det rapporterar tidningen The Telegraph.
LRF misstänker fult spel bakom Axfood´s salmonellalarm
Denna månad har Axfood larmat två gånger om salmonella i sina köttprodukter. LRF misstänker nu att bolaget har en dold agenda och sammarbetar med danska lobbyister.
Landleys Frestelser:
Grillad tonfisk med kantareller, rostade rotsaker och limetzatziki
Madeleine Landley: Senaste veckan har jag semestrat i Tyskland. Det blev både en massa god weissbier, två dagars Formel 1 och en hel del flottig mat. När man väl kom tillbaka till Sverige kändes det så skönt att både kunna laga och äta hälsosam mat igen – mat med smak och mat som inte dröp av onyttigheter.
Blueberry minskar matsvinnet
– sålde snacks sju månader
efter bäst före-datum
Blueberry Lifestyle säljer snacks som kan ha passerat bäst före-datum med hela sju månader. Det upptäckte en konsument som nyligen vände sig till Livsmedelsverkets upplysningsavdelning.
Sida 377 av 441
