Giftinformationscentralen fick ingen förvarning av Livsmedelsverket
Förra veckan briserade skandalen med nervgiftet karbofuran i Ica:s honungsmeloner i media. Nu står det klart att många myndigheter togs helt på sängen – däribland Giftinformationscentralen som inte fick någon förvarning av Livsmedelsverket.
21 fall hos Giftinformationscentralen – 2 barn till sjukhus
Oron bland de Svenska konsumenterna var stor när det i måndags förra veckan avslöjades att det giftiga bekämpningsmedlet karbofuran fanns i butikskedjan Ica:s honungsmeloner från grossisten Internova Frukt och Grönt AB i Helsingborg. Giftinformationscentralen fick ta emot flera samtal, varav två handlade om barn som fick föras till sjukhus.
Nya hygienregler ska stoppa smittspridning inom lantbruket
Från och med igår gäller nya hygienregler inom det Svenska lantbruket. Nu krävs att det ska finnas möjlighet att tvätta och desinficera händerna för den som besöker en djuranläggning. De nya reglerna syftar till att bland annat motverka antibiotikaresistens.
Landstinget i Norrbotten köper in allt mer närproducerad mat. Det har man sparat flera miljoner kronor på. Om tre år ska 90 procent av all mat som serveras i landstingets regi komma från de Norrländska bönderna. Det rapporterar Nordnytt.
Tullverket på Arlanda har stoppat en sändning med chilipeppar från Chatachawan i Thailand som skulle till en grossist i Eskilstuna. Anledningen är insektsmedlet Amitraz upptäckts i chilin i halter som ligger nästan 11 gånger över gällande EU-gränsvärde.
Den inom EU förbjudna antibiotikan kloramfenikol har upptäckts i enzymblandningar från Tyska och Nederländska tillverkare. I Sverige har livsmedelsbolaget Caldic Sweden AB i Malmö enligt uppgift fått ta emot totalt 8.4 ton kontaminerat enzym med beteckningen Veron W. Caldic säljer enligt uppgift produkter med den aktuella enzymblandningen till kex- och råntillverkare i Sverige.
Enligt Statistiska Centralbyrån, som igår offentliggjorde statistik över import och produktion av kött under årets första halvår, så ökade importen kraftigt, närmare bestämt med 9.5 procent jämfört med samma period förra året. Totalt motsvarar nu det importerade köttet 47 procent av den totala köttförsäljningen.
Mats Holmström: Hur många ”dieter” finns det inte nuförtiden? Är det inte fantastiskt hur mycket man kan gå ner i vikt utan ansträngning och framförallt utan motion, dvs. utan det mest uppenbara, att göra av med mer energi än man stoppar i sig, oavsett energikälla? 5:2 och LCHF i all ära men jag vill meddela att jag har kommit på en egen diet. Den innehåller mycket. Nästan allt faktiskt. Och i min kokbok är den mer än logisk.
Våfflor av Lidl:s egna varumärke har upptäckts innehålla bitar av golvmaterial. Totalt omfattas cirka 37 ton våfflor i förpackningar om 400 gram, varav 875 kilo ska ha nått Sverige. Detta enligt uppgift från tillverkaren Casteleijn i Bergambacht i Nederländerna som återkallat produkten.
Nytt slarv med kycklingrätt hos Gooh – allergiker åter i farozonen
Nu har det hänt igen. Färdigmattillverkaren Gooh i Stockholm har felmärkt produkter. Även denna gång gäller slarvet produkten ”Säsongens kyckling” som blivit felmärkt med etiketten för ”Kycklingfilé med rosmarindoftande pasta”. Nu ryter butikskedjan Coop, som är av Gooh:s viktigaste kunder, till.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det förbjudna bekämpningsmedlet karbofuran upptäckts i Ica:s honungsmeloner. Nu står vidden av kontamineringen klar. Den uppmätta halten i melonerna är så hög att barn riskerar att skadas – hela 30 gånger över den akuta referensdosen. Det innebära att det räcker för ett barn att äta cirka 100 gram för att riskera att få symptom.