Hamburgerkedjan Max har under en längre tid sökt en partner som kan utmana på den svenska kaffemarknaden. Nu startar man samarbete med amerikanska Seattle´s Best Coffee.
Länsstyrelse åtalsanmäler djurtransportör för djurplågeri
I september förra året upptäckte en av Livsmedelsverkets officiella veterinärer att ett får hade kvävts ihjäl under en transport till ett slakteri. Snart stod det klart att djurtransportören lastat in 50 får i ett fack i transportbilen som var hälften så stort som krävs. Nu åtalsanmäls transportören av Länsstyrelsen i Kronobergs län.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det finska livsmedelsverket larmat om att mögelgiftet aflatoxin upptäckts i paprikapulver som sålts i en livsmedelsaffär i Tampere. Enligt uppgift har produkten en etikett som ser ut att vara från grossisten Midyat Import och Export i Södertälje. Men idag slår grossisten ifrån sig.
Det samarbetsavtal som Norgesgruppen och Ica Norge ingick förra året är nu i rejäl fara. Den norska konkurrensmyndigheten har lämnat ett förhandsbesked om att den avser att stoppa avtalet.
Sedan 2007 har Risenta mer än fördubblat sin omsättning. Att intresset för hälsosam mat fortsätter att växa och bolagets ständiga satsning på att förnya sortimentet tror man är anledningen.
Ungdomar i Göteborgstrakten köper just nu ovanligt mycket av den receptfria diarrémedicinen Loperamid. Det larmar apotekskedjan Kronans Apotek om. Problemet har växt i omfattning i två och ett halvt års tid sedan Kronans för första gången kontaktade Läkemedelsverket om att preparatet missbrukades.
Paprikapulver som innehåller mögelgiftet aflatoxin i halter som ligger fyra gånger över det europeiska gränsvärdet har enligt uppgift sålts av Midyat Import & Export i Södertälje. Företaget har importerat kryddan från en leverantör i Turkiet. Det larmar nu det finska livsmedelsverket Evira om.
Tack vare att grossisten Formidabel i Malmö AB i en egenkontroll analyserade ett parti lökpulver från Nederländerna kunde salmonellasmitta upptäckas och konsumenter slapp att bli drabbade. Malmö stad har i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm för att varna andra medlemsländer för produkten.
Vid en köttbesiktning på ett slakteri i Jämtlands län påträffade nyligen en officiell veterinär ett 91 centimeter långt kalvfoster. Fostret hade genombrutna framtänder och välutvecklad päls. Djurägaren misstänks nu för brott eftersom det är olagligt att skicka högdräktiga kor till slakt.
En popcornkrydda som sålts av grossisten Sundlings Handels AB i Lidköping har bestrålats med joniserande strålning. Men detta har inte konsumenter informerats om på förpackningen. Det upptäcktes när finska myndigheter analyserade en sändning till Sundlings dotterbolag i Finland. Nu stoppas produkten.
Ica-butikerna ökade toalt försäljningen med 3,3 procent i januari 2014 jämfört med samma månad förra året. Allra mest ökade Kvantum-butikerna som sålde för 4,6 procent mer under månaden.
Kaffekoncept på Max
Aflatoxin i 
Bestrålad popcornkrydda återkallas
